萌える断面=萌え断という言葉とともに近年人気を集める「フルーツサンド」のガイドブック『フルーツサンド本』(昭文社)が5月7日に発売されます。

『フルーツサンド本』は、『プリン本』『チョコミント本』などが刊行されているスイーツガイドブックシリーズの第8弾。シリーズを通して行われている実食調査を通して、東京を中心に全国のフルーツサンドを紹介しています。
フルーツサンドの比較の指標は、ボリューム感、パンの食感、クリームの甘さの3つ。各店ごとに個性のあるフルーツサンドを、豊富な写真とともに紹介します。店舗の基本情報のほか、テイクアウトの有無も掲載されているので、「おうち時間」にフルーツサンドを楽しみたい時にも活躍しそうです。


このほか、コンビニなどで販売しているフルーツサンドをチャートと共に紹介する「身近なフルーツサンド食べ比べ」や、「フルーツサンドの作り方」なども掲載。さまざまな視点でフルーツサンドを楽しめそうな一冊です。


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