ネスレ日本と食品ロス削減サービスを開発・運営する「みなとく」は、無人販売機「みんなが笑顔になる 食品ロス削減ボックス（以下、食品ロス削減ボックス）」での製品販売を全国5カ所で開始しました。

食品ロス削減ボックス

運用が開始された無人販売機「みんなが笑顔になる 食品ロス削減ボックス」

　食品には賞味期限・消費期限のほか、店舗（卸・小売り）に出荷できる期限を示す納品期限があります。納品期限が過ぎると、出荷できる流通先が限られ、廃棄されてしまうことも。

　ネスレ日本はフードロス削減のため、みなとくの冷蔵機能付きの無人販売機「fuubo（フーボ）」を活用。自社専用に開発した「食品ロス削減ボックス」で、納品期限が過ぎた「ネスカフェ」や「キットカット」などを希望小売価格よりも安く販売します。賞味期限1カ月前、量が多い場合は2カ月前までの食品や飲料を扱います。

食品ロス削減ボックス

「食品ロス削減ボックス」で販売される食品や飲料

食品ロス削減ボックス

表の中では「ネスカフェ エクセラ スティック ブラック 48P」のみ賞味期限2カ月前までの販売

　設置場所は「キラリス函館」（北海道函館市）、新宿郵便局（東京都新宿区）、「ネスカフェ原宿」（東京都渋谷区）、「JR ゲートタワー（JR 名古屋駅）」（愛知県名古屋市）、「中国電力本社」（広島県広島市）。

食品ロス削減ボックス

（左から）「キラリス函館」、新宿郵便局、「ネスカフェ原宿」、「JR ゲートタワー（JR 名古屋駅）」、「中国電力本社」に設置された「食品ロス削減ボックス」

食品ロス削減ボックス

　購入方法は専用サイトで購入場所・購入商品を選択し、商品を購入。選択した購入場所に行き、「食品ロス削減ボックス」のQRコードをスマホで読み込み、代金を支払った際に表示されたワンタイムキーを入力すると、商品が取り出せます。

食品ロス削減ボックス

公式の専用サイト上で商品を購入。支払い後に表示されるワンタイムキーを入力して商品を取り出します

動画で購入の流れを説明

　ネスレ日本は「食品ロス削減ボックス」について、納品期限を過ぎた自社製品を専門に販売する無人販売機の開発・運用は業界初（ネスレ日本・みなとく調べ）としています。

（谷町邦子　Facebook／Twitter）