“混ぜて冷やして固めるだけ”の簡単チョコプリンがかわいくておいしそう　バレンタインレシピはコレで決まり！

　いちごをあしらった華やかな手作りチョコプリンがTwitterに投稿され、とってもおいしそうだと話題になっています。これはバレンタインに作ってみたい……！

　こちらの投稿をしたのは、 まだ誰も見たことのないようなお菓子を生み出し、写真やレシピを投稿しているSoyon（@Soyon86434803）さんです。

　淡いココアカラーがバレンタインスイーツにぴったりなチョコプリンは、材料を混ぜて冷やし固めるだけの簡単レシピとのこと。詳しい作り方はYoutubeで公開しています。

　まずは牛乳400グラム、グラニュー糖20グラム、チョコレート150グラムをボウルに入れて、電子レンジでチン。そこにふやかしておいたゼラチン10グラムを投入して混ぜ合わせていきます。お好みでブランデーを入れても良いそうですよ。

　混ぜ終わったら裏ごしをして、チョコとゼラチンの溶け残しがないよう、しっかりと濾していきます。その後、軽く泡立てた生クリームの中に先ほどのチョコ液を投入。泡立て器でよく混ぜてからグラスに流し込み、2時間ほど冷蔵庫で冷やします。最後に砕いたクッキーといちごをトッピングしたら、簡単チョコプリンの完成です！

　華やかな見た目ながら、行程には難しいことが一切ないので、スイーツづくり初心者にも簡単に挑戦できるレシピですね。

　こちらの投稿には、「凄すぎる…甘いの好きなのでめちゃくちゃおいしそう」「さあ。つくるぞ〜」「とってもきれいでおいしそうで、胸がどきどき」といったコメントが寄せられています。

　Soyonさんはこの他にもバレンタインデーにぴったりなスイーツの動画やレシピをTwitterやYoutubeチャンネル「Soyon」で発信中。今年は簡単おしゃれな手作りチョコスイーツと一緒に“おうちバレンタイン”を楽しんでみてはいかがでしょうか。