大量のエノキをホットプレートで煮込む！　シズル感あふれる韓国風料理が食欲刺激で1700万再生の人気

　ホットプレートで作った2品の韓国風料理を楽しみ尽くすショート動画が、YouTube上で1700万回以上も再生されるほどの大人気となっています。こんなの、絶対おいしいに決まってる！

えのき煮込みからの韓国風グラタン!?

　投稿者はPPP STUDIO所属の料理クリエイター、ケンティー健人（@kentycook）さん。バターを引いたホットプレートでたっぷりのえのきとウインナーを熱し、しんなりしたら韓国の激辛ソース「ブルダックソース」と牛乳、チーズと卵黄を加えます。チーズが溶けて煮汁が沸騰したら、全体をかき混ぜていただきます！　料理の見た目はもちろん、えのきやウインナーをかむ小気味よい音までおいしそうです。

　これだけでも十分満足感がありそうですが、残り汁を利用してさらにもう1品作ります。水を足してペンネを煮込み、しらすとチーズ、ブルダックソースを加えれば韓国風グラタンの完成！　お腹がいっぱいでも、食欲が復活してしまいそうな見た目です。最後までおいしそうに料理を食べきるケンティー健人さんの食べっぷりもすてきですね。

　この料理動画は海外でも多くの反響を呼んでおり、「シンプルなのにおいしそう」「お腹が空いちゃう！」「エノキをかじる音が最高だった」などのコメントが集まっていました。ケンティー健人さんのYouTubeチャンネルではほかにも、シズル感たっぷりの料理動画が多数投稿されています。

動画提供：ケンティー健人/kenty（@kentycook）さん