市販のショウガは、食べるだけではもったいない!? 買ってきたショウガを育てて土に植えると根ショウガは2〜3倍以上に増え、葉ショウガまで楽しめちゃう。そんな魅力的な方法を教えてくれる動画がInstagramに投稿され、記事執筆時点で147万回以上再生されています。
ショウガは食べる前に増やす!!
家庭菜園を楽しく手軽に!
動画を投稿したのは、SNSに野菜や果物の育て方、家庭菜園のコツなどを投稿しているそらベジガーデンハックさん(@sora_gardenhack)。以前は食べたパイナップルのヘタを植え、2年育てた驚きの結果を見せてくれました(関連記事)。
「お店で買ったショウガは食べるだけではもったいない!」から始まる今回の動画では、ショウガに関するライフハックを教えてくれるようです。

ショウガは食べる前に植える!?
まずはキッチンペーパーを敷いたグラスに買ってきたショウガを入れ、キッチンペーパーが湿るまで水を入れます。その後はラップでフタをして、窓際の日陰に2週間置いておきましょう。


2週間後、ショウガにはかわいらしい芽が生えてきました。土を入れた大きめの鉢に芽が出たショウガを植え、ショウガが隠れるまで土をかぶせて数カ月育てると……?


数カ月後。土の上にはたくさんの葉が生え、土の中のショウガは植えた時よりもはるかに大きく育っていました。上手に育て続けることができたら、無限に自家製のショウガを楽しむことができそうですね!


無限ショウガの作り方を教えてくれる動画には「この方法で上手く行けば永遠にショウガが手に入りますね」「これはすごい!!!」「おーやってみます、楽しみ」といった、たくさんのコメントが寄せられています。
そらベジガーデンハックさんは、食べ終わったパッションフルーツを種から育てる方法など、手軽な家庭菜園のコツをInstagramアカウント(@sora_gardenhack)とYouTubeチャンネル「そらベジ ガーデンハック」にて発信中。また、書籍『おうちで大収穫! 世界一カンタンな野菜のつくり方』も販売中です。
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