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2024/10/02 07:00（公開）

2024/10/02 07:00（更新）

渋皮も鬼皮もスルッと剥ける！　ストレス0の簡単“蒸し栗”の作り方が「栗を買う勇気が湧きました」「これならできそう」と話題

これからの季節に。

INDEX

フライパンで蒸し栗作り
栗を洗って、お湯にいれて……
フライパンに入れて蓋をする
蒸し栗完成！
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蒸し栗の簡単な作り方

購入した栗をよく洗います

栗をお湯に入れ皮を柔らかくしておきます

栗の平な面を下にして、包丁で切り込みを入れます

指で栗を固定して切っていきましょう

栗をフライパンに並べ水と塩を加えます

蓋をして強火と中火の間で煮ます

水分がなくなるので、水を足しながら煮ます

栗が蒸し上がりました

自ら皮を突き破り出てきた栗

栗が冷めたらあたため直しましょう

剥きやすさが復活

ホクホクの蒸し栗が完成 — ホクホクの蒸し栗が完成！

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筆者：富永なび

動物を中心に住まいや育児を執筆しています。以前はニュースサイトでトレンド情報や施設レポ、グルメレポ、ライブレポなどの執筆＆編集を経験。動物、映画、アニメ、漫画、音楽、グルメ、旅行が好きな雑食人間です。

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