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2025/02/14 10:30（公開）

2025/02/14 10:30（更新）

揚げる……だと？　「学校給食」で提供される“焼きそばのヒミツ”を大公開　「こっ、これは知らなかった!!」

給食の焼きそばができるまで。

INDEX

埼玉県富士見市の場合
“徹底した衛生管理”が最重要！
「学校給食用」焼きそばの知られざる“ヒミツ”
2人がかりでかき混ぜる重労働
素早くトラックに積んで、市内の小中学校へ……
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「給食ができるまで　〜焼きそばのヒミツ〜」（※約14分の動画です）

〜焼きそばのヒミツ〜 — 豚生肉の衛生管理の様子

〜焼きそばのヒミツ〜 — 麵を“焼く”のではなく“揚げる”のが“調理のヒミツ

〜焼きそばのヒミツ〜 — “揚げ麵”を他の具材とよくかき混ぜれば完成

〜焼きそばのヒミツ〜 — 焼きそばを金属製のコンテナに詰め、トラックで輸送

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画像は「埼玉県富士見市公式YouTubeチャンネル（@FujimiCity）」のYouTubeチャンネルより引用

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