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マグカップで作る蒸しパンのアイデアレシピがX(Twitter)で話題に。370万回以上の表示数、4万件近い“いいね”を集めています(記事執筆時点)。
マグカップで作る蒸しパン
投稿者は、アイデア料理が人気で、レシピ本『annkoのごちそうおうちごはん 食卓がにぎわうおかずのレシピ手帖』の著作があるannko(@redbeanjam1210)さん。今回紹介したのは、材料をマグカップに入れてレンチンするだけという「蒸しパン」のレシピです。

作り方は、本当に簡単。マグカップの内側にサラダ油を軽く塗り、そこに溶き卵や砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーなどの材料を入れて、ダマができないように混ぜ合わせます。600Wのレンジで2分加熱したら完成です。

レンジから取り出してみて火が通っていなかったら、追加で10秒から20秒ずつ加熱してほしいとのこと。他にも、抹茶やあんこバターを入れたり、メープルシロップとバターを入れたりするなどのアレンジレシピが楽しめます。

お手軽レシピに反響
投稿には「マグカップ蒸しパン可愛くておいしそう」「お手軽にできるのがいいですね」「めちゃくちゃこれ食べたいです」などのコメントが寄せられています。
annkoさんの絶品レシピ
画像提供:annko(@redbeanjam1210)さん
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