「プロすぎて感動」　イコラブ大谷映美里、知らないと損する“一蘭”の最高の食べ方　「もう間違いなくうまいね！」「今度マネする」

　指原莉乃さんプロデュースのアイドルグループ「＝LOVE（イコールラブ）」の大谷映美里さんが4月19日、自身のYouTubeチャンネル（@mirinyaikolove）を更新。人気ラーメンチェーン「一蘭」の“最高の食べ方”を紹介し、「一蘭のプロや！」「今度マネする」と注目を集めています。

こだわりのカスタマイズ

　“みりにゃ”の愛称で知られる大谷さんは大のラーメン好きで、これまでに食べたラーメンの写真を何度もSNSで公開してきました。今回の動画では、豚骨ラーメンの老舗「一蘭」を訪れます。

　店前の行列に並ぶ大谷さんは、トッピングとして「半熟塩ゆでたまご」と「オスカランの酸味」が必須だと説明しました。特に、味変に使うオスカランの酸味は、知らないと「人生ちょっとだけ損してると思う」と語るほどです。追加にんにく、小ごはん、半替え玉も注文するといいます。

　事前のオーダー用紙には、味の濃さ「基本」、こってり度「超こってり」、にんにく「1片分」、ねぎ「白ねぎ／青ねぎ半々」、チャーシュー「あり」、赤い秘伝のたれ「5倍」、麺のかたさ「超かた」と記入しました。

　たくさんの食券を手にカウンターに座った大谷さんがゆで卵の殻をむいていると、いよいよラーメンが到着。まずはそのまま一口食べ、「おいしい」と笑顔を浮かべました。

ごはんの「最強」の食べ方

　ごはんのこだわりの食べ方として、ごはんの中央部にくぼみを作り、そこに赤い秘伝のたれ、にんにくをそれぞれ半分ほど、さらにゆで卵とねぎをのせます。ゆで卵をつぶし、スープをかけながら食べると「最強」なのだそうです。

　ラーメンをある程度食べ進めたら、ここでオスカランの酸味を半分ほど投入して味変しました。ラーメンとごはんを並行して楽しみつつ、大谷さんは「一蘭はごはんが至高。スープとごはんの相性がやばい。中毒性あり」と語ります。

　麺を食べ終えると、超かたの半替え玉を注文。残りのオスカランの酸味を入れ、一気に完食した大谷さん。「一蘭ってシンプルなんだけど満足感が高いんだよな」と幸せそうな表情を浮かべていました。

「食べ方がプロすぎて感動」「今度試してみます！」

　大谷さん流の一蘭の食べ方に、コメント欄では「食べ方がプロすぎて感動しました」「食への向き合い方が素敵」「まじでゆで卵美味いよね！」「みりにゃ考案のごはんの食べ方もう間違いなくうまいね！」「豚骨ラーメン食べたくなった」「今度試してみます！」といった声が寄せられています。