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5年前や10年前……。少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘!」。今回は2011年にYouTubeで公開された実験動画「ゆで卵1カ月放置してみた!」を紹介します。一見すると「腐るだけでは?」と思えるタイトルですが、意外な結果にびっくり。
腐るだけかと思いきや色味だけはおいしそうに
動画は、登録者数186万人を誇るYouTubeチャンネル「PDSKabushikiGaisha」のペインダンテ将之介さんが、2011年の開設当初に投稿したもの。実験方法はごくシンプルで、殻をむいたゆで卵を密封せずに放置し、30日間毎日観察するというものです。
2日目こそゆで卵は白いままですが、その翌日に急変。えげつない見た目になるかと思いきや、意外にも黄身の色が透けて見えるようになり、濃いオレンジに変色していきます。あまり考えたくはないですが、色だけはおいしそう。
最終的にはカッチカチ
17日目にもなると、干からびたためか白身は色を失い、表面には大きな亀裂が。裂け目は徐々に広がり、19日目には真っ二つに割れてしまいます。
そして30日目、ゆで卵は見る影もなく、かびた破片に。おそるおそるにおいをかいでみると、マスク越しでも耐えられないような悪臭が感じられたといいます。
さらに破片を調べてみると、1つ意外な変化がありました。白身が透明な樹脂のように硬化し、多少力を加えても割れないほどになっていたのです。てっきり、腐ってブヨブヨになるものとばかり……。
「すげ~」「予想外」「ものすごく興味深い」「急激な変化に吹いたw」と反響を呼んだ動画は、公開から約14年間で132万回を記録。近年でも「定期的に見たくなる」とコメントを残す人がしばしばみられます。
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動画提供:YouTubeチャンネル「PDSKabushikiGaisha)」
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