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ねとらぼ
グルメ
2025/11/09 07:40（公開）

「お手本にしたい」　北海道で暮らす67歳母が作る“秋の料理”がすごい！　すてきな食卓に「尊敬しかない」「憧れです」

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新鮮な野菜を収穫してきました
新鮮な野菜を収穫してきました
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収穫したばかりの野菜を使った夕飯を作ります
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煮物にはたっぷりのサヤインゲンを入れました
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夕飯が完成しました！ごちそうです
夕飯が完成しました！　ごちそうです
いただきものの秋鮭をさばきます
いただきものの秋サケをさばきます
動画を見ながらやっているとは思えない、鮮やかな手つきです
動画を見ながらやっているとは思えない、鮮やかな手つきです
さばいた鮭は小分けにしたり漬け込んだり……
さばいたサケは小分けにしたり漬け込んだり……
石狩鍋とハッカクの寒麹焼き、ごはんが進みそうです
石狩鍋とハッカクの寒麹焼き、ごはんが進みそうです
イタリアからのお客さんをおもてなし
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おいしい料理を一緒に食べたら、ぐっと距離が縮まりそうですね
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