スーパーで1999円の魚を衝動買いしたら……。そのまさかの正体がX(Twitter)に投稿されました。「こんなの売ってるんですね」「超高級魚ですよ!」と反響を呼び、記事執筆時点で593万件表示を突破、3万6000件を超える“いいね”を獲得しています。
つい買ってしまった
漫画家の「なか憲人」(@tokuniaru)さんが購入したのは、細長いシルエットが印象的なヤガラ。全長は1メートル30センチもあり、頭と尾がトレイから思い切りはみ出ています。スーパーで取り扱っている魚介類の中でもトップクラスに変わった魚だったので、つい買ってしまったそうです。
なかさんは自身のYouTubeチャンネルで調理と実食の様子も公開。助っ人として呼んだWebライターの神田さんに撮影してもらいながらヤガラの頭を落として背を開き、刺身と塩焼き、あら汁、皮のパリパリ焼きを作り上げました。
昆布締めなどの下処理をしていないにもかかわらず、身は最初からしっかりと締まっており、刺身や塩焼きにすると凝縮されたうま味が口いっぱいに広がったそうです。あら汁も上品な脂がたっぷりで、ひと口食べた瞬間に思わず「うま!」と2人そろって声が出るほど。まるで“旅先の漁港で朝方に味わう一杯”のような、特別感のあるおいしさだったといいます。
最後までおいしい魚
その後は、残っていた半身を昆布締めにし、さらにガラで炊いたスープを使ってラーメンまで堪能。最後まで余すことなく味わい尽くし「全方位においしい魚でした。ありがとうございました」と感謝の気持ちを込めて報告していました。
「なにこれ?」「どんな味すんだろ」と大盛り上がり
あまり目にすることのないヤガラの姿に、Xユーザーは「わわわっ!」「なにこれ?w」「ウツボですか?」「アリゲーターガーみたいww」「ワニかと思ったら美味しいお魚なんですね」「どんな味すんだろ」「見たことないから俺も買ってしまうかもしれない」「1999円はお得だったのでは」「このサイズのやがらが2000円とか破格だよねぇ」「全然トレーに収まってないw」「羨ましい…!」「幻の高級魚や」「買うか迷って買わなかったものが流れてくるとは思わなかった」と大盛り上がり。
さらに「たまにジギングで釣れるけどやがらはマジで旨いんよな」「刺身にしてもいいし煮てもいい」「これ唐揚げにしたらめっちゃ美味い」「薄味なのにずーっとおいしさが続く不思議な味でした」「ウロコなくて内臓も少ないさばきやすい魚です」「魚屋さんが『刺し身でも美味しいですよー』と言ってササササッとお造りにしてくれたのを思い出した」など、さまざまな体験談も寄せられました。
なかさんは、無料マンガサイト・コミプレで学園マンガ『とくにある日々』を連載中。自身のX(@tokuniaru)では、漫画形式でつづる日記も公開しています。
画像提供:なか憲人(@tokuniaru)さん
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