2026/04/19 11:45（公開） 
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元・寮母が作ったボリューム満点のお花見オードブルが、Threadsで話題です。投稿は記事執筆時点で2万3000回以上表示され、1100件以上の“いいね”を獲得しています。
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“ガツン！”と力が湧く飯場飯
画像を投稿したのは、元・造船会社の寮母として活躍し、現在はトンネル工事現場の飯場飯（はんばめし）を担当している「あきこ」（@akiko.0301）さん。普段は、現場で“ガツン！”と力が湧くようなリアルな昼夜食を投稿しています。
今回話題を呼んだのは、あきこさんが作ったという14人前の“お花見オードブル”。その圧巻のボリュームはもちろんのこと、ぎっしりと詰まったおいしそうなおかずにも注目です。
14人前の“お花見オードブル”
彩り豊かな2皿のオードブルプレートには、鶏の唐揚げ、3種類の天ぷら（海老・椎茸・大葉）、卵焼き、花の形に飾り切りされたハム（広島の福留ハムとのこと）など食べ応え抜群のおかずがずらり。鮭としめじの蒸し物や、ホタテとじゃがいもの炒めものといった海鮮をメインにしたおかずもあり、箸がとまらなくなりそうなラインアップ。彩りにはトマトやカットレモンも添えられており、見た目の華やかさも抜群です。
おつまみやデザートも
あきこさんは全9品のおかずに加えて18個のおにぎり、ホタテと炒め物、枝豆、デザートには苺まで用意しており、お花見に参加する全員が笑顔になるようなオードブルになっていました。「花より団子」になりそうなほどおいしそう！
「美しい」「すっとんで行きまーす笑」と反響
この投稿に対し、コメント欄では「凄いー！」「天才」「オードブルを美しいと感じたのはこれが初めて」「場所取りしときますね」「飲み物持ってすっとんで行きまーす笑」などの声が寄せられました。
あきこさんはこの他にも、Instagram（@akiko.0301）などで情報を発信中。力が湧くような昼夜食の数々を見ることができます。
画像提供：あきこ（akiko.0301）さん
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