2児の父が家族のために作る晩ごはんが「尊敬します」「毎日外食してるみたい」とThreadsで話題です。投稿は記事執筆時点で54万回以上表示され、1万5000件を超える“いいね”を集めています。
2児の父が家族のために作る晩ごはん
写真を投稿したのは、Threadsユーザーの永田雅(@nagatamiyabi)さん。「30歳 既婚 2児の父 現場で働きながら毎晩僕が作る晩御飯見てください!」とつづり、自身が作った夕食を公開しています。なお、写真に写っているのは妻との2人分で、子どもたちはいつも隣で食べているそうですよ。
1枚目の献立は、おでん鍋と刺身、おにぎりです。具だくさんのおでんはそれだけでも十分においしそうですが、のりで巻いて具をのせたおにぎりや薬味を添えた刺身など、手の込んだメニューに仕上がっています。ビールと梅酒も並んでおり、居酒屋に来た気分で食事を楽しめそう!
2枚目の献立は、鶏もも肉の西京焼き、湯葉巻き、刺身、スープ、青菜の副菜、フルーツです。永田さんによると、湯葉巻きは生湯葉でネギトロとネギを巻いたもので、スープは白だしにとろろ昆布と梅干しを加えたものだそうです。ボリュームも栄養も満点!
圧巻の料理がずらり!
3枚目の献立は、ミートソーススパゲティとカボチャのグラタン、サラダです。とりわけ目を引くのは、坊ちゃんカボチャをくり抜いて丸ごと使用したグラタンと、中央に置いてある大きなブロックチーズです。チーズには専用のおろし器が添えてあり、パスタの上には削りたてのチーズが。まるでレストランのような本格的なメニューがすごい!
そして最後の4枚目は、シイタケと鶏ひき肉の天ぷら、炊き込みごはん、みそ汁など、手の込んだ和食が写っています。天ぷらには大根おろしやネギ、天つゆが添えてあり、細部までこだわって丁寧に作ったことが伝わります。どのメニューもおいしそう!
毎日仕事を終えてから晩ごはんを作るのは大変そうですが、永田さんはどのようにして作っているのでしょうか。永田さんによると、普段は仕事を終えて18時ごろに帰宅し、1時間から1時間半ほどかけて食事を作り、19時半ごろから夕食を食べているそうです。作り置きの副菜を使ったり、前日に主菜を仕込んだりしたときはもう少し短時間で作れることもあるといいます。
また、美しい盛り付けについてはSNSなどを見て勉強しているのだとか。おいしそうな料理は日々の工夫と努力のたまもののようですね!
「すごすぎる」「二刀流」と反響
永田さんが披露したおうちごはんに、Threadsでは「もうシェフやん」「うちに来て作ってほしい」「男性で料理できる方むちゃくちゃ尊敬します」「毎日外食してるみたい」「現場で働きつつ、子ども2人抱えて毎日家族のご飯作るとか、ほんとすごすぎる」「現場で働きながらこの料理……二刀流……大谷翔平ってことですよね」「こんな人と結婚したい人生でした」といった声が寄せられています。
永田さんは、この他にもおいしそうな料理をThreadsで多数公開中です。
画像提供:永田雅(@nagatamiyabi)さん
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