ねとらぼ

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あなたならどっちの豚ロースを買いますか……?
あなたならどっちの豚ロースを買いますか……?
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精肉店・店長がおすすめするのは「A」の豚ロース(※例外も以下で紹介)
精肉店・店長がおすすめするのは「A」の豚ロース(※例外も以下で紹介)
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ピンク色の赤身と白い脂身の間にある半透明な部分が硬いスジ
ピンク色の赤身と白い脂身の間にある半透明な部分が硬いスジ
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こちらが「A」。比べてみるとスジの位置や形が違います
こちらが「A」。比べてみるとスジの位置や形が違います
豚ヒレ肉が好きな場合は、逆に「B」を選ぶのがおすすめになります(!)
豚ヒレ肉が好きな場合は、逆に「B」を選ぶのがおすすめになります(!)
右側が「A」分の豚ロースで、左側が「B」分の豚ロース
右側が「A」分の豚ロースで、左側が「B」分の豚ロース
画像下側が薄切り肉。この場合も同じように見分けられます
画像下側が薄切り肉。この場合も同じように見分けられます

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