ねとらぼ
ライフハック
2026/06/23 10:30（公開）

買ったウナギは“レンチン”しないで！　魚屋さんが教える目からウロコな“正解”に「試してみます！」

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料理酒をかけたウナギのかば焼き
料理酒をかけて、じっくり蒸す！（画像出典：YouTube）
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フタをしたフライパンで加熱されるウナギのかば焼き
半解凍くらいの状態で弱火（画像出典：YouTube）
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蒸されたウナギのかば焼き
蒸すことで、ふっくらとした仕上がりに！（画像出典：YouTube）
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