浜辺で見つけた小さくて丸いカニ→恐る恐る食べてみると……「えええぇぇ！」　衝撃の結果に「研究対象だよ」（1/3）

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　食べると体に不思議な変化が起きるといわれるカニを採集し、実際に調理して確かめる動画が、Instagramで注目を集めています。投稿は記事執筆時点で、257万回以上の再生数、4万6000件以上の“いいね”を獲得しています。

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沖縄で見つけた小さな「ミナミコメツキガニ」

　投稿したのは、生き物の解説動画を発信しているInstagramユーザー「オールマイティ・ラボ」（@allmighty_lab）さん。今回の動画は、YouTubeチャンネル「オールマイティ・サブ」（@tosi78sa73）に投稿された動画の一部です。

　舞台は沖縄。出演者たちが探しているのは、砂泥の上を集団で移動する小型のカニ「ミナミコメツキガニ」です。

　その姿を発見して近づくと、カニたちは危険を察知して、次々と砂の中へ潜ってしまいます。その動きは非常に素早く、手で一匹ずつ捕まえるのは難しそうです。

　そこで出演者たちは、ざるを使って砂ごとすくい上げる方法を試します。ざるを揺らして砂を落としていくと、中には多数のミナミコメツキガニが残りました。一度の作業で驚くほど多くの個体が採れ、出演者も「見てこれ」と声を上げます。

フライパンで炒めて実食

　採集したミナミコメツキガニは、フライパンで加熱してから試食します。小さなカニを箸でつまみ、おそるおそる口へ運んだ出演者。気になる第一印象は、「なんかカメムシみたいな味する」というものでした。

　一般的な食用ガニから想像するような味とは異なったようで、少し複雑そうな表情です。しかし、本当に奇妙な現象が始まったのはその直後でした。

　出演者が大きく息を吸い込むと、口の中に残っている感覚が変化したのか、突然「甘い！」と反応します。最初に感じた独特の風味とは別に、甘味を感じ始めたようです。

　そこで、もう一人の出演者が水の入ったペットボトルを差し出します。「これ、ただの水なんだけど飲んでみて」と促され、半信半疑のまま口にすると……「ええええええ！　あっま！」とびっくり。

　動画では、この現象について「味覚障害を引き起こすカニ」と説明。原因については「よく分かっていない」としています。とても不思議ですね。

　ただし、野生生物には、食物アレルギーや食中毒、寄生虫、採集場所の汚染などのリスクがあります。専門知識なしに捕獲、調理、実食をまねしないでください。

　投稿者さんはほかにも、X（@tch78allmighty）やTikTok（@Tch_xyz）、YouTubeチャンネル「オールマイティ・ラボ」（@tosi78sa）で生き物に関する動画を発信しています。気になる人はチェックしてみてください。

「そんな作用があるなんて」「めっちゃ試してみたい」などの反響が！

　コメント欄では「そんな作用があるなんて」「めっちゃ試してみたいわ」「ミラクルフルーツと一緒ですねー」「コロコロしててかわいいな笑」「これ『イッテQ』でもやってたな。イモトもやってたけど本当に甘いらしい。何しても甘い」「これ砂糖に代われるんじゃない？　身体に害がないなら研究対象だよね」「甘く感じることよりカメムシの味のほうが気になる」「マジでこの人好きだわ。もっと動画みたい」などの声が見られました。

画像提供：オールマイティ・ラボ（@allmighty_lab）さん