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彼氏の友人7人を迎えるために女性が準備した“料理好きにはたまらない光景”が、YouTubeで話題です。記事執筆時点で投稿は11万回以上再生されるなど注目を集めています。
パーティーのために料理11品を用意
動画を投稿したのはYouTubeチャンネル「ひな献立レシピ」(@hina_menu_)。田舎で彼氏と2人暮らしをしているひなさんが、食に対する愛がたっぷり伝わる料理の動画を中心に投稿しています。以前には、大量に安く購入したトマトを楽しそうに仕込んでいく動画も話題になりました。
いつもは同棲中の彼氏と2人分の料理を作ることが多いひなさん。しかし今回は、サッカー「FIFAワールドカップ2026」の試合を一緒に見るため、彼氏の友人が7人も訪ねてくることになりました。そこでひなさんはその日のパーティー料理を考え、なんと1人で11品も作ることにしたのです。
メニューを考え、買い出しも済ませたら、まずは1品目「チキンのウイスキー漬け」の下準備からスタート。鶏もも肉350グラムと「醤油」「ウイスキー」「はちみつ」「にんにく中華麹」をフリーザーバッグへ一緒に入れ、パーティー直前まで寝かせておきます。
それから、野菜や果物を洗い、乾かします。パプリカやピーマン、オクラ、旨辛唐辛子、ブルーベリー、さらに家の畑で収穫した食材まで。色の濃くなってきた野菜に夏を感じながら、うきうきと準備するひなさん。
手際よく次々とできあがる料理
彼氏のお母さんが育てたという新玉ねぎを使い、2品目として作ったのはフランスで生まれた甘くないケーキ「ケークサレ」です。炒めて塩と黒コショウで味付けした玉ねぎとベーコンを、ケーキの材料と混ぜて型に流し込んだら、予熱していたフライヤーにセット。もう1種のケークサレは、大葉とツナ缶、オリーブで作りました。
合わせて、下処理した淡竹(はちく)と湯通しした油揚げを砂糖、醤油、酒、みりんで炒め、「淡竹の混ぜごはん」の素を作ります。これは2日目に梅とともに白米に混ぜる予定です。
1日目は朝から作業しましたが、「全然まだ終わってない」とひなさん。途中で2人の夕食も作り、お風呂に入ったらもう22時30分でした。
ここからさらにフォカッチャの生地を作って、発酵させているあいだに溜まっている洗いものを済ませます。ひなさんは、食器を洗ってどんどん片付いていくのが「なぜか楽しい」と語ります。11品の料理も、「いろんな味を知ってほしくて」という理由で少し多めに計画したのだそうです。
こうして1日目は、フォカッチャの生地を冷蔵庫に入れて終了しました。
2日目も朝から大忙し
2日目の朝も、早くからこまごまと動くひなさん。畑で収穫した野菜を洗いながら、友人たちがやってくる11時までに11品を完成させなければとはりきります。
朝一番に冷蔵庫から出して3回目の発酵を終えたフォカッチャの生地は、岩塩とローズマリーのフォカッチャと、以前に仕込んだトマトソースと野菜やソーセージを使ってピザ風にしたフォカッチャの2種類にしました。生地はケークサレと同じように、フライヤーにセットして加熱します。
メインとなるタコライスを作り、混ぜ込みごはんを完成させ、その合間に油揚げチップスやモッツアレラチーズと黒オリーブのおつまみなどを手際よく仕上げます。
「おかひじきのマヨ醤油和え」や「淡竹の和え物」といった季節の食材を使った料理も用意。「おいしいっていってくれるといいんだけどなあ」と一生懸命さが伝わってきますね。
ケークサレを食べやすい大きさにカットしたら、続いてはつぶしたじゃがいもとチーズや調味料をフライヤーにセットして「じゃがいものチーズガレット」も作ります。フライヤーがこれほどまでに優秀なアイテムだということを、あらためて教えられた気持ちです!
いよいよ完成して……いただきます!
ほとんどの料理が並んだあと、一番最初に仕込んだ「チキンのウイスキー漬け」に取り掛かりました。オーブンで野菜と一緒に加熱していき、そのあいだにほかの料理を盛りつけ。オーブンから出したチキンは、黄金色に輝いてとてもおいしそうです。
こうして、2日間かけて作りあげた11品が完成しました。ひなさんは7人のゲストへ、「食材を知ることでおいしさも変わるから」とテーブルに並べた料理の説明をします。
料理の説明を聞いたら、いよいよ始まる試合を前に「勝利に向かって全力でご飯を食べよう」「はいっ」「乾杯」と気合を入れる男性たち。心待ちにしていた試合を、こんなに豪華な料理とともに楽しめるとは、なんて幸せなんでしょう……。
初めて大人数のための料理を1人で作ったというひなさんに、彼氏の友人たちからは「うまっ」「高度な味がする」などたくさんの賛辞が寄せられました。
とても大変な仕事だったはずですが、ひなさんは今回の経験を、「自分の作りたいって思った料理を、あんだけの量たくさん作らせてもらえる機会をくれた彼にも感謝ですね」と彼氏への感謝で締めくくりました。ひなさんカップル、とてもすてきな関係ですね。
「一品でも真似したい」「全部食べたい!!」と反響
この動画のコメント欄には、「わああああ!すごすぎる!!!!!」「やばい、見てるだけで楽しい」「すごい!栗原はるみさんみたい!」「一品でも真似したい」「もう全部食べたい!!」「私もお料理好きだから沢山作っちゃう気持ち分かるな〜」「身体に優しそうなお料理ばかりで美味しそう」「これは自慢の彼女すぎる、、、」「食器や家の雰囲気も相まってジブリ飯みたいで好きです」などの声が寄せられました。
ひなさんは、YouTubeチャンネル「ひな献立レシピ」の他、Instagram(@hina_menu_)やTikTok(@hina_menu_)でも、見ているだけで穏やかな気持ちになるような料理動画をたくさん投稿しています。丁寧な暮らしとおいしそうな食事からは、日々の生活に対する愛情がたっぷり感じられます。
ひなさんの投稿まとめ
動画提供:YouTubeチャンネル「ひな献立レシピ」(@hina_menu_)
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