スーパーで購入したベーコン。裏の表示を何気無く見てみたら……驚きの事実がThreadsで話題に。知らない人も多かったこの事実が大きく注目を集め、投稿は記事執筆現在までに12万回以上表示されています。

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加熱するものとばかり思っていたベーコン

 投稿者は、Threadsユーザーの「green_rabbit2021」(@green_rabbit2021)さん。普段は日常の様子などについて投稿しています。今回、そんなgreen_rabbit2021さんが結婚27年目にして初めて気付いたのは、ベーコンに関する意外な事実です。

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ハーフベーコンの裏側に書いてあった事実

 green_rabbit2021さんが購入したのは、4枚ずつパックされた「ハーフベーコン」です。その裏側の表示を見てみると、特定原材料の下の注意書きの中に「加熱せずにそのままでもお召しあがりいただけます」と書かれてありました! えええええ!!

加熱必須だと思っていたベーコン
「加熱せずにそのままでもお召しあがりいただけます」

 製造販売元である丸大食品によると、基本的にウィンナー、ハム、ベーコンは加熱調理せずに食べられるそうです。裏側の注意書きに「特定加熱食肉製品」「加熱食肉製品」と記載された商品は、製造工程で一度加熱されているため、「非加熱食肉製品」「乾燥食肉製品」については、水分活性を厳しく制御することにより細菌の増殖を抑えているため、食べる際に加熱しなくても問題ないのだとか。

 green_rabbit2021さんは「この手のベーコンを、加熱せずにそのままでも食べられる事を初めて知った」「恥ずかしい」とコメントしていました。

「知らなかった!」驚きの声

 この投稿には「えー知らなかった」「びっくりしました!」「えーーー初めて知りました!」「えっ、ですよね」など、ベーコンをそのまま食べられることに驚く声が寄せられています。一方で、「脂っぽいから焼きたいよ」「そうと知っても加熱しないと食べられないです」「ハムはそのままでも食べるけど、なんかベーコンそのままは抵抗があります」「私的には有り得なかったです」など、そのままで食べるには抵抗があるという声も。

 さらに、「そのままも意外に美味しいよ」「ポテサラに入れると美味しいですよ」など、加熱せずに食べたことがある人からの声も届いていました。

画像提供:green_rabbit2021(@green_rabbit2021)さん

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