家族の留守中に一人を満喫　スウェーデン在住ママの一人ご飯に「サイコーですね」「どれもこれも美味しそう」

　夫と子どもたちが旅行に出かけ、8日間の留守番生活がスタート。“一人ごはん”を自由気ままに満喫するママの動画が、YouTubeで5万5000回以上再生されるなど注目を集めています（記事執筆時点）。

スウェーデン在住ママが満喫する一人時間

　動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「スウェーデンの森チャンネル」（@Sweden_no_mori）の森さん。スウェーデン人の夫、息子、娘と現地で暮らしながら、料理や家族との日常を収めたVlogを発信しています。

　今回話題を呼んでいるのは、夫と子どもたちがイギリス旅行へ出かけている間の“一人時間”を記録した動画です。家族を見送ってから3日目まで、食べたいものを自分のためだけに作り、自由気ままに過ごす森さんの留守番生活が収められています。

アニメを見ながらゆったり宴会

　1日目、家族を見送った森さんは、さっそく自分のための買い物へ。子どもが生まれて以来初めてとなる長い一人時間に、「正直、泣く程寂しいですが……嬉しさも計り知れません」と複雑な心境を明かしつつ、軽やかな足取りで出かけます。　

　帰宅後は、翌朝に備えて冷凍サーモンで塩鮭作り。夜にはハモン（ハム）をつまみにビールを飲み、アニメを見ながら気ままな一人宴会を楽しみました。

自分が食べたい朝食で2日目スタート

　2日目の朝は、前夜に仕込んだ塩鮭を焼きつつ、自家製ジャムを添えたヨーグルトやみそ汁、副菜などを並べた豪華な朝食を用意します。

　家族それぞれが異なる国で育ち、朝食の好みもバラバラなため、普段は自分の食べたいものだけに全力を注ぐのが難しいという森さん。「今日のこの日の朝食が、とっても嬉しいです」と喜びをかみしめながら、アニメとともにゆっくり味わいました。

　食後には、旅行から戻った家族が気持ち良く休めるようシーツを洗濯。夫も森さんたちが日本から帰国するときは新しいシーツで迎えてくれるそうで、離れていても家族を思いやる姿がすてきですね。

　昼食は即席ラーメンとサラダ、夕食は手に入る食材で作った海鮮風の丼ものを堪能。食後はノンアルコールビールを片手に、動画を見ながらゆったりとくつろぎます。

一人だからこそできる“贅沢ごはん”を満喫

　3日目の朝食は、野菜の副菜とヨーグルトを添えた塩鮭定食。そして夕食には、炭火をおこして“鶏肉の炭火焼き定食”を作ります。

　用意した具材は、塩コショウで下味をつけた鶏肉、自宅で育てたシシトウ、マッシュルーム。コンパクトな炭火コンロに並べ、じっくりと火を通していきます。

　「これを家族で食べようとなるとめちゃくちゃ大変ですが、さすが一人分、余裕です」「そんでもって、異常に楽しいです」と、香ばしく焼けていく具材を前にテンションが上がる森さん。焼けた鶏肉はタレとワサビをつけて頬張り、「やっぱり、炭火が一番やわ」と大満足の様子を見せていました。

　その後は、スーパーで見つけたシシトウのようなパプリカをこんがりと焼き、サラミとともにビールのおつまみに。晩酌を楽しみながら、夜の一人時間をのんびり満喫したようです。

「サイコーですね」「どれもこれも美味しそう」の声

　動画の中で「皆の帰りが待ち遠しいです」と寂しさものぞかせていた森さん。それでもイギリス旅行に同行しなかった一番の理由は、「家で一人になってみたかったから」だったといいます。

　たまには自分のためだけに食事を作り、思いっきり好きなように過ごす。そんな一人時間を持つことが、家族と過ごす何げない日常の良さにあらためて気付くきっかけになるのかもしれませんね。

　この投稿に対し、コメント欄には「サイコーですね」「とてもステキです」「いつも頑張っているご褒美ですね」「一人暮らしでもちゃんと三度のご飯を作るmoriさんエライ！」「どれもこれも美味しそうです」「大切に料理しているのが伝わってきます」「トコトン楽しんでください」などの声が寄せられています。

　森さんはYouTubeのほか、Instagramでもスウェーデンでの暮らしを発信中です。

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動画提供：YouTubeチャンネル「スウェーデンの森チャンネル」（@Sweden_no_mori）