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ねとらぼ
ライフスタイル
2026/09/23 08:00（公開）

さつまいものツルは「おいしいですよ」と言われた女性→ちぎって炒めたら……「これは騙されたな」　驚きの結果に「知りませんでした!!」

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たった2つの苗から、一面に葉が広がるさつまいも畑に成長
たった2つの苗からこんなにも。そして、さつまいもについて明らかになる事実とは･･････
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太いツルから細いツルをちぎる
葉がついている細いツルを切り離します
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サツマイモのツルの皮を引っ張って剥いている
皮を剥いていくのですが、「鬼だるいので全部はやめた」とnoricoさん
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ボウルにはった水に浸してアクを抜いている
アクを抜いています
ツルが入ったフライパンに油を注ぐ
フライパンの上で調理ばさみでカット、その上から油を入れました。ワイルド&スピーディー
フライパンの中で調味料を入れてからめる
砂糖、酒、醤油、みりんの順に入れてからめます
完成し白い皿に盛り付けたツルのきんぴら
noricoさんも旦那さんも絶賛！　衝撃の事実、「さつまいものツルは美味しかった」!?
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