1メートル超えのハモ→腹の中から出てきた“ショッキングな生き物”に絶句「凄い」「こんなの居るんですね」

　1メートルを超える巨大なハモをさばいたら……。腹の中から出てきた驚きの正体がSNSで話題になっています。Instagramに投稿された動画は記事執筆時点で1万回再生を超え、700件以上の”いいね”が集まりました。また、TikTokでは4万7000回再生を超え、1000件以上の”いいね”を集めています。

船釣りで、1.2メートルの巨大ハモをゲット

　投稿したのは、さまざまなメーカーの道具を使って釣りを楽しんでいる「釣りーな」（@rinarinariina__）さん。ねとらぼでは以前、三重県で釣ったカイワリの口の中に寄生虫が潜んでいたという、鳥肌ものの動画が話題になりました。

　普段は堤防釣りが多いという釣りーなさんですが、この日は三重県へ船釣りに出かけました。宮海丸の船で鯛を狙うルアー釣りの一種「タイラバ」を楽しんでいたところ、なんと巨大なハモまで釣れたのだとか。そのサイズは、なんと驚きの1.2メートル！

なじみの店へ持ち込み、さばいてもらう

　せっかくなのでおいしくいただこうと、まずはなじみの店へ持ち込み、さばいてもらうことにしました。最初の工程は、表面のぬめり取りから。たわしを使って、丁寧にぬめりを取り除いていきます。

　続いて内臓を取り除きながら身を開いていくと……腹の中に、内臓とは明らかに違う”何か大きなもの”の塊があることに気付きます。一体これは何なのでしょうか。

　なんと胃の中から出てきたのは、ハモ！　驚くべきことに、どうやら共食いをしていたようです。消化が進んで溶けかかってはいたものの、頭の形ははっきりと残ったままの状態で出てきました。実はハモはとても凶暴な性格で、エビやシャコ、タコ、イカ、さらには大型の魚まで、何でも食べてしまう魚。共食いをすることも、決して珍しくはないのだそうです。

気を取り直して調理再開

　気を取り直して、背骨から身を切り離して開いたら、ここからはプロの技の見せどころ、骨切りです。ハモは小骨が非常に多い魚のため、皮一枚を残して小骨を細かく断ち切っていく作業が欠かせません。

　処理してもらったハモを自宅へ持ち帰り、ここからは釣りーなさん自身が調理します。これだけの大物をどう味わおうかと、終始うれしそうな笑顔。片栗粉をまぶして揚げ物鍋へインし、からっと揚げたら、漬け酢と合わせて南蛮漬けに仕上げていきます。完成が待ちきれない様子が、その表情からも伝わってきます。

　漬け酢にしっかりからませて、できたてをさっそく実食した釣りーなさん。自分で釣り上げ、調理したハモの味は格別だったようです。ハモの中からハモが出てくるという衝撃の光景ではありましたが、最後は大満足の結果となりました。

「ハモ in ハモ」「共食いしたんだね」

　コメント欄には「凄い」「こんなデカいの居るんですね 共食いもしてるんだ」「ハモinハモ スゲー」「共食いしたんだね」「ハモはハモ食べるんだねー」「タチウオみたいに共食いするのか！？」などの声が寄せられました。また「スゲェ超大物ゲッチュー しかもダブルハモ さすが女釣り師」「美味しそう」「ぃぃですね」と、大物を釣り上げた腕前や、おいしそうな仕上がりに注目するコメントも見られました。

　釣りーなさんはInstagram（@rinarinariina__）やTikTok（@rinarinariina__）で、釣りの様子を発信しています。

動画提供：釣りーな（@rinarinariina__）さん

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