タレントの辻希美さんが10月13日に自身のYouTubeチャンネル「辻ちゃんネル」を更新。以前、コストコの購入品紹介で「私はこれがイチ押し」と絶賛していた商品を使った韓国風ランチを公開しました。

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辻希美さん(編集部撮影)
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「イチ押し」と絶賛したコストコ商品

 辻さんは8月25日に公開したコストコの購入品紹介動画で、農心の「ふるる冷麺 155g×10食」を紹介。「ネットは2000円ぐらいして、でもコストコで買うと1000円強で買えるの。安くない?」と、そのお得さに驚いていました。

 「ふるる冷麺」は、「辛ラーメン」でおなじみの農心が販売する、辛くない韓国風の水冷麺。そば粉入りの極細ノンフライ麺に、リンゴ酢のほのかな酸味が効いた、甘みのあるさっぱりとしたスープを合わせた商品です。乾麺タイプのため、長期保存できるのもうれしいポイント。

 辻さんは以前から箱買いするほど気に入っており、今回もストックを食べきったため新たに購入したとのこと。「私は1番このふるるの冷麺が好き! 超簡単にできるし、美味しいし、冷麺好きとしては私はこれがイチ押しでございます」と、お気に入りぶりを明かしていました。

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「これとこれの組み合わせは完璧!」お気に入り商品でランチ

 10月13日に公開された動画では、そんな「ふるる冷麺」を使った1人ランチを披露。合わせて用意したのは、同じくコストコのお気に入り商品としてたびたび紹介している「bibigo キンパ3本セット」(1298円)です。

 この日は忙しく、なかなか食事の時間が取れなかったという辻さん。「サクっと冷麺を食べます」と話しながら、手際よく調理を進めていきます。

 冷麺とキンパを用意すると、「これとこれの組み合わせは完璧! 完璧ですね!」と、うれしそうな様子。冷麺にはキムチやキュウリもトッピングし、彩り豊かな一品に仕上げました。

お気に入りの冷凍キンパ(画像はYouTubeから)
韓国風ランチが手軽に楽しめる組み合わせ(画像はYouTubeから)
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“リピ買い”冷麺を実食

 完成した冷麺とキンパを並べた辻さんは、「すごい豪華になったよ」と満足げな表情を見せます。どちらも手軽に調理できる商品ながら、彩りもボリュームも満点で、食欲をそそるランチに仕上がりました。

冷麺を実食(画像はYouTubeから)

 その後は、夏休み中に子どもが体調を崩した際の出来事や近況などを語りながらランチを堪能。冷麺をすすり、「美味しい!」と、お気に入りの味を楽しんでいました。

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