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ギョウザの皮を使ったアイデアレシピがInstagramで話題に。目からウロコの簡単アイデアが注目を浴び、投稿は記事執筆時点で119万回以上再生され、1万1000件以上の“いいね”を獲得しています。
暮らしの小ワザを発信するママ
動画を投稿したのはInstagramユーザーの「ちいこまま」(@chiicomama_kurashi)さん。5歳と3歳のお子さんを育てているママさんで、Instagramでは暮らしの「困った」を助ける便利アイテムや家事、料理、子育てに役立つアイデアを発信しています。過去には、セリアのパラコードを使ったカップホルダーの作り方が話題に。今回注目されているのは、ギョウザの皮を使ったアイデアレシピです。
ちいこままさんが最初に紹介したのは、ギョウザの皮で作る簡単ミニタコスです。まずはギョウザの皮2枚をぬらして重ねます。その上にひき肉をのせたら、フライパンで肉の面を下にして焼きます。このとき、フライ返しなどで押し付けながら焼くといいそうですよ。
ひっくり返して塩コショウを振ったら、適度な形にカットしたチェダーチーズ、レタス、トマトをのせ、マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆを混ぜて作ったソースをかけたら絶品ミニタコスが完成! これはいくらでも食べられそう。
ほかにもアレンジレシピがいっぱい
次にちいこままさんが紹介したのはミニキッシュの作り方です。卵や牛乳、ベーコンやほうれん草などの具材を混ぜてギョウザの皮で作ったカップに流し入れ、トースターで焼いたら完成。
なんちゃってエビカツはちょっと面白いレシピです。はんぺんとカニカマにマヨネーズなどの調味料や片栗粉などを混ぜてもみ込み、細長く麺のようにカットしたギョウザの皮を衣に。少ない油で揚げたら、プリプリのエビカツっぽい食感になりました。
さらに包まない小籠包風も紹介。調味料を加えた肉だねを耐熱ガラスの容器に敷き詰め、上から濡らしたギョウザの皮で覆います。ラップをかけてレンジで加熱したら、じゅわっと肉汁がにじみ出る小籠包風になりました。
最後に紹介したのは八ッ橋風スイーツの作り方です。ギョウザの皮をゆがいてからあんこを包み、きな粉、砂糖、シナモンパウダーを混ぜたものをまんべんなく絡ませたら完成です。おいしそう……! それぞれのレシピの詳細や材料、分量などは動画をチェックしてみてくださいね。
ギョウザの皮の万能ぶりに驚き!
この投稿には「ちょうど、タコス食べたかったんです」「タコスと八ツ橋食べたいー 美味しそう」「ミニタコスとミニキャッシュ食べたいです」「全部食べたい~~~特にキッシュと小籠包が最高です」など、おいしそうなレシピに沸き立つ人からの声が寄せられました。
また、「どれも美味しそう まさかの八ツ橋はびっくりです」「八ツ橋!! お見事」など、ギョウザの皮で八ッ橋まで作れることに驚く声や「餃子の皮がこんなに万能だなんて!」と、アレンジの幅広さに感心する声、「わあ~全部美味しそう!」「え、マジでスゴイ」「凄い!」「天才」など、目からウロコのレシピを絶賛する声も上がっています。
ちいこままさんはInstagramのほか、TikTok(@chiicomama_kurashi)やYouTubeチャンネル「ちいこまま⌇ママ友に教えたい暮らしの小ワザ」(@chiicomama_kurashi1)でも、暮らしの小ワザを発信しています。
ちいこままさんの投稿まとめ
動画提供:ちいこまま(@chiicomama_kurashi)さん
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