仙台土産の定番銘菓「萩の月」の意外な食べ方が、X(旧Twitter)で「盲点でした」などと話題です。60万回以上表示され、およそ1万2000件の「いいね」を獲得しています。
仙台銘菓「萩の月」の意外なアレンジが話題に
投稿したのは、Xユーザーの仙台バンバン!!(@bangbangsendai)さん。普段はDate fmのラジオ番組「BANG!BANG!!」の公式アカウントとして、仙台のローカル情報やトレンドなどを発信しています。
今回話題を呼んだのは、「仙台プチ情報」として紹介された、仙台の有名銘菓「萩の月」をさらにおいしく楽しむための裏技です。いったいどんな裏技なのでしょうか……?
まさかの“温め”テク! 香ばしい焼き目で新食感に
萩の月をより美味しく食べる裏技は、なんとオーブンで焼くこと! 投稿にはアルミホイルの上に乗せてオーブンで焼き上げられた萩の月が写っていて、確かにとっても美味しそう。
ふんわりとしたカステラ生地の表面にはこんがりときつね色の焼き色がついていて、まるで焼き立てスイーツのような仕上がりに。普段とは違うカリッとした食感と、温まったカスタードクリームを想像するとたまらないですよね……!
「やってみたい」「美味しそう」と反響
この投稿に対し、Xでは「やってみたい!」「それは初めて知りました」「この焼き色、もう別のお菓子みたいですね」「ふわふわからカリカリになるのかしら」「物産展がきたら絶対やる!!」などの声が寄せられました。
また、リプライ欄では「冷凍して〝萩の月アイスケーキ〟にして食べるのも好きです」「あれは冷やして食べる物だと思いこんでた」「アルミを乗せて焼くと焦げを抑えられてよりサクサクになる」といった、それぞれのこだわりやさらなるアレンジのコツを共有する声も上がっています。
画像提供:仙台バンバン!!(@bangbangsendai)さん
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