星7つ！　玉露園「減塩こんぶ茶（粉末）」をレビュー！

今回選んだのは玉露園食品工業の「減塩こんぶ茶（粉末）」（317円／税込、店頭価格）だ。

» 2016年04月12日 06時00分公開

[小林誠，ITmedia]

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　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは玉露園食品工業の「減塩こんぶ茶（粉末）」（317円／税込、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

茶のなかの異端児・こんぶ茶減塩でもだし感ありほどほどに飲むのが良し

　実はひそかに、あらゆるお茶の中で一番好きなのが“こんぶ茶”な筆者です。ですがね、やはりこれをほかのお茶と並べていいのかと。明らかに違うわけじゃないですか。例えば栄養成分を見てください。下記の栄養成分、これ1杯2gあたりですよ。たった2gなのに栄養満点です。0ばかり並ぶほかのお茶とは明らかに違います。

　これはもう、だし、調味料ですよね。実際、使い方としてスパゲティの味付けのレシピにすらあるくらいです。だけど都合のいいことに本連載は調味料すらレビューできる間口の広さをウリにしておりますから、筆者なにを迷っているのかと自問自答しまして、堂々と評価しようじゃないかと今回世に送り出します。

　で、減塩タイプですけれども。ちょうど筆者は風邪気味で（今季3度目）、のどが荒れておりまして、そこにアイスこんぶ茶が流れると実に心地いいんですなあ。刺激が強くないですね。もともと熱中症対策もうたわれておりますが、暑くなってきたらいかにも良さげな味、のどごし。

　しょっぱさは明らかに薄れておりまして、水に溶かすと水がかなり勝っている感じ。ただそこでまずい、とはならない。なぜなら粉末ですから、好みの味に自由に調整できるわけ。これが粉末の強さですよ。それでいて直に舐めると相当しょっぱいですから、本当に調味料としても使えます。見た目もうっすら緑で、きれいな藻塩のよう。

　ただし冷水では若干ダマになりやすい。またコップ1杯、2杯ならよいが、大量に作って一気に飲むとなると、途端に味がイマイチに思えてくる不思議。使用量は心持ち抑えめで楽しむのが良いようです。