「スガキヤ」2021年3月までに約30店舗を閉店へ　東海地方民のソウルフードが……

　東海地方を中心に、ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するスガキコシステムズは8月28日、契約満了店および不採算店舗を中心に、2021年3月までに約30店舗を閉店すると発表しました。現在運営している約300店舗超のうち、約1割に相当。

　コロナ禍により外食の在り方自体が変化してきていることを受け、今後は構造改革を急務とし、残る既存店の収益力強化に努めるとともに、新しい取り組みに挑戦していくとのこと。現状では直近（9月中まで）で閉店となる11店舗がまずは公開されており、その他の閉店店舗やスケジュールについては同社サイトにて随時お知らせしていくとしています。

　今回閉店が発表された店舗と、それぞれの最終営業日は以下の通り。なお、今回の閉店により、これまで北陸地区（福井・石川）で展開していた店舗は全て営業終了となります。

• 8月31日　Sugakiyaイズミヤ昆陽ノ里店
• 9月13日　Sugakiyaビッグエクストラ天理店
• 9月30日　Sugakiyaアピタ敦賀店
• 9月30日　Sugakiya鯖江アルプラザ店
• 9月30日　Sugakiyaパリオ福井店
• 9月30日　Sugakiya加賀の里イオン店
• 9月30日　Sugakiya小松イオン店
• 9月30日　Sugakiya松任イオン店
• 9月30日　Sugakiya金沢MEGAドン・キホーテ店
• 9月30日　Sugakiya杜の里イオン店
• 9月30日　Sugakiya津幡アルプラザ店

　同社は今回の発表にあたり、「今回閉店する店舗への永らくのご愛顧、誠にありがとうございました。お客様には大変なご心配ご不便をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます」と感謝を述べています。