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「おいしそう!」「大根をレンチンする発想がなかった」 ミツカン紹介の“大根のバタぽん”がジュワうまねとめし(2/2 ページ)

ネットで話題になった料理を紹介する「ねとめし」のコーナー。

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用意する材料

まずは大根の皮をむき

1.5センチ幅にカット

片面に十字の切り込みを入れる

耐熱皿に入れる

ラップをふわっとかけ

電子レンジで600Wで4分程度温める

オリーブオイルを熱して

大根投入

両面に焼き色がつくまで焼く

バターと

味ぽんを投入して

味がなじむまでからめていく

最後に千切りの青じそをのせて完成!

(maopain)

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