材料2つの「実質ホットサングリア」がおいしすぎて飲み過ぎ注意案件 温めた赤ワインにコーラを加えるだけ
手先、足先までポカポカになりました。
ホットワインにコカ・コーラを加えるだけで、冬にピッタリなあったかドリンクに変身するレシピが話題です。体が温まって、おいしそう……！ さっそく試してみました。
「コカコーラにはスパイスや果物のフレーバーも入ってるというし、ホットワインに加えれば実質サングリアなのでは？」と一藤（@lH9Nh31jUEYmhwx）さんが考案したこちらのレシピ。材料は赤ワインとコカ・コーラの2つだけです。
今回はサントリーの「酸化防止剤無添加のおいしいワイン」を選びました。このレシピ、実は「カリモーチョ」というカクテルを温めたものです。調べたところ、カリモーチョは安いワインでつくるのが一般的とのこと。
ちなみに、元のレシピでは甘口で飲みやすい「サントリー 赤玉スイート 赤」を使っています。さまざまなワインで試してみるのも楽しそうです。
作り方はとても簡単です。1分もかかりません。常温に戻したコーラとワイン（同量程）を小鍋に注ぎ、沸騰しないよう気を付けながら温めるだけ。
口に含むと、とても飲みやすいと感じました。居酒屋でカシスソーダを注文するタイプの人に渡したら、きっと喜んでくれるでしょう。そうした甘いお酒に似ています。
温めることで、スパイスやかんきつ系の香りが立ち、「コーラって、こんなにも風味豊かだったのか」と驚かされます。香りにつられてレモンを添えてみましたが、これが大正解。甘いドリンクを酸っぱいレモンでリセットする、そしてまた飲む……このローテーションは相性が抜群でした。
足先までポカポカしてきて、いつしかほわわわーんといい気分に。そうです。この“実質サングリア”、お酒に弱い筆者からすると怖い飲み物かもしれません。飲みやすいので、気付かないうちに酔っているんです。おいしくて小鍋いっぱい飲んでしまいそうになりますが、くれぐれも飲み過ぎにはご注意くださいね。
協力：一藤（@lH9Nh31jUEYmhwx）さん
（高橋ホイコ）
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