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» 2020年12月31日 09時00分 公開

新津駅「新潟牛トン弁当」(1100円)〜新潟が誇る2つのブランド肉を1つの駅弁で！

毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介！　新津駅「新潟牛トン弁当」(1100円)です。

[ニッポン放送（1242.com）]
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駅弁 新津駅「新潟牛トン弁当」(1100円)
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【ライター望月の駅弁膝栗毛】（初出：2020年2月18日）

駅弁 E653系電車・特急「いなほ」、羽越本線・今川〜桑川間

冬の笹川流れを進む特急「いなほ」号。

訪れた日は、暖冬で雪がないとは言いながら、冬の日本海の荒波が細かい飛沫となって、海沿いの集落は、白く煙っていました。

風光明媚な景色が日常の暮らしのなかにあることは、とても羨ましい半面、それぞれの家やマイカーなど、塩への対応、メンテナンスには大きなご苦労があることが推察されます。

駅弁 E653系電車・特急「いなほ」、羽越本線・北余目〜余目間

特急「いなほ」号は、山形・庄内平野へ入ると、天候に恵まれれば、美しい鳥海山が望めることもあります。

荒々しい新潟の海と、凛とそびえる山形の山。

動と静、海と山、新潟と山形といった、対照的な「2つの景色」が1度に楽しめる「いなほ」号。

羽越本線の魅力を存分に楽しめる、乗っていて飽きない列車です。

駅弁 新潟牛トン弁当

駅弁でも、「2つの食材が1つの折」で楽しめるのは、とても嬉しいものです。

新津を拠点に駅弁を製造する「三新軒」の「新潟牛トン弁当」（1100円）は、新潟和牛のごぼう煮と、越後もち豚のたれカツが一緒に楽しめる駅弁。

三新軒自慢の牛肉駅弁と豚肉駅弁の味を、1つの折でいただくことができます。

牛と豚どっちにするか迷ったとき、両方少しずつ食べたいときなど、重宝な駅弁ですよね。

駅弁 新潟牛トン弁当

【おしながき】

  • ご飯（新潟県産コシヒカリ）
  • 越後もち豚たれカツ
  • 新潟和牛ごぼう煮
  • おくらと菊なめこの和え物
  • 舞茸の煮物
  • 錦糸玉子
  • 赤かぶの酢漬け
  • 鉄火豆
駅弁 新潟牛トン弁当

「新潟和牛弁当」でおなじみの牛肉のごぼう煮と、「新潟たれカツ重」でおなじみの味噌漬けした越後もち豚のロースかつが、ハーフ＆ハーフになって、新潟産コシヒカリのご飯の上に載った駅弁です。

ネーミングからは、肉のたっぷり感が感じられますが、おくらの和え物や舞茸の煮物も入り、しっかりとおかずをいただくこともできるのが有難いですね。

駅弁 E653系電車・特急「いなほ」、白新線・豊栄〜早通間

「いなほ」号も、日本海の夕日色で彩られたレギュラー版と、ハマナス色のピンク、瑠璃色の青と3つのカラーリングが楽しめる列車です。

酒田・秋田寄りの1号車に連結されているグリーン車は、全国の在来線特急のなかでも、特に快適と評判の車両。

上越新幹線や新潟の駅弁と組み合わせて、快適な旅を楽しんでみてはいかがでしょうか。

連載情報

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ライター望月の駅弁膝栗毛

「駅弁」食べ歩き15年の放送作家が「1日1駅弁」ひたすら紹介！

著者：望月崇史

昭和50(1975)年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中から、放送作家に。ラジオ番組をきっかけに始めた全国の駅弁食べ歩きは15年以上、およそ5000個！放送の合間に、ひたすら鉄道に乗り、駅弁を食して温泉に入る生活を送る。ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」における1日1駅弁のウェブサイト連載をはじめ、「鉄道のある旅」をテーマとした記事の連載を行っている。日本旅のペンクラブ理事。

駅弁ブログ・ライター望月の駅弁いい気分 https://ameblo.jp/ekiben-e-kibun/


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