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» 2021年03月09日 17時23分 公開

一升瓶5本を縦置きできる日本酒セラー「俺の酒蔵」発売 紫外線カット&温度管理機能で鮮度をキープ

ワインやビールにも使えます。

[沓澤真二,ねとらぼ]

 日本酒専用冷蔵庫「俺の酒蔵」を、サンコーレアモノショップが2万6800円(税込)で発売しました。一升瓶を最大5本、縦置きで入れられます。


日本酒セラー 日本酒を適切な条件で保管。庫内のLEDでほんのり照らせます

 日本酒の瓶は、横置きすると酒が空気に触れる面積が増えて酸化が進むため、縦置き推奨。さらに紫外線を避けて冷暗所に入れ、適正な温度下で保管するのがベストだとされています。

 「俺の酒蔵」は、これらの条件を全てクリアー。縦置きに十分なスペースと、3度から18度まで1度刻みの温度調節機能を備え、扉には紫外線防止ガラスを使用しています。


日本酒セラー 立てた一升瓶をすっぽり収納

日本酒セラー 日光臭の原因となる紫外線をカット

日本酒セラー 冷酒を好みの温度で

 付属のラックや転倒防止ガードで庫内を仕切れば、他の飲料にも使用でき、ワインなら8本、500ml缶ならば30本まで収納可能。消費電力は50ワットで、電気代は1日あたり31円程度(24時間使用時)とのことです。


日本酒セラー 仕切りを工夫していろいろなお酒を収納

日本酒セラー 日本酒の裏に缶ビールといった構成もアリ

日本酒セラー 寸法図

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