ニュース
» 2021年12月03日 17時00分 公開

まさか蒙古軍が入ってる? 果物ジャムの謎材料「元寇(げんこう)」の正体とは――製造者に話を聞いた(1/2 ページ)

実はフルーツなんです。

[ねとらぼ]

 「これは何が入ってるんでしょう? 蒙古軍?」――苺ジャムの原材料欄を撮影した写真がTwitterに投稿され、その中に含まれる“ある食品”が注目を集めました。それは「元寇」。え、元寇って日本史で習ったあの元寇……? 製造者に話を聞いてみました。

画像提供:山内太地(@yamauchitaiji)さん

 こちらの苺ジャムを製造するのは、佐賀県唐津市の「檸檬の樹」。代表の徳田さんによると、元寇は唐津市馬渡島(まだらじま)で見つかった珍しいフルーツで、絞った果汁をジャムに使用しているのだとか。

 さわやかな柑橘系の果物で、完熟すれば生食も可能。花の蜜のような香りがして甘くておいしいといいます。しかし、完熟期である4月〜5月を待たずに加工用の青い状態で収穫する場合が多いようで、熟れた元寇は徳田さんもなかなか口にできないそうです。食べてみたい……!

「檸檬の木」の前身である農作物販売所「あゆのさと」より

 現在、元寇を栽培している農家は数件のみ。馬渡島で元寇を発見した富田さんという方が生産を始めました。徳田さんら唐津市の住民も「おいしさを広めたい」という思いから加工品を作り続けていますが、残念ながら元寇の生産そのものが終わってしまうかもしれない状況にあるそうです。

 ジャムなどの加工品は唐津市の農産物直売所である「唐津うまかもん市場」などに卸しているとのこと。名前の印象からは想像できないレアフルーツ・元寇。佐賀県に立ち寄った際は、味を確かめてみてはいかがでしょうか。

       1|2 次のページへ

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10

  1. /nl/articles/2201/24/news081.jpg 「めっちゃ痩せててびっくり」「尊敬しかない」 ガンバレルーヤ、1カ月半で“22キロ減”の別人ショットに反響
  2. /nl/articles/2201/25/news024.jpg 「抱っこされる時のおててが可愛すぎる」 猫ちゃんが両前足をおなかの上でそろえる姿にもだえる人続出
  3. /nl/articles/2201/25/news097.jpg 「かつみ・さゆり」さゆり、美肌極まる“ナチュラルメイク”姿に反響 「本当に奇跡の50代」「めっちゃ綺麗!!」
  4. /nl/articles/2201/25/news036.jpg 【漫画】妻から夫へ「私が100回言っても聞かないのに他人が言うと一発」 夫婦の会話の攻防に「いいね100万回押したい」
  5. /nl/articles/2201/25/news093.jpg 工藤静香、愛犬バブルが腕の中で天国へ 病魔と闘い抜いた家族との別れに「辛過ぎますが愛している証」
  6. /nl/articles/2112/21/news078.jpg 和田アキ子、“美人で有名”なめいっ子と偶然再会 芸能人並の顔立ちにファン沸く「きれい」「かわいい」
  7. /nl/articles/2201/25/news110.jpg トンガに物資を運ぶ自衛隊員の“ステキなアイデア”にジーンとくる…… 「お疲れ様です」「泣けてきました」と称賛の声
  8. /nl/articles/2201/25/news177.jpg 犬の散歩中に野生のコヨーテに遭遇! 米俳優、とっさの行為が「愛犬家の鑑」「スーパーヒーロー」と称賛
  9. /nl/articles/2201/24/news035.jpg 「みんなのパピー時代見せて」 愛犬のかわいい写真を投稿→ぶっこまれたオチが「この破壊力w」と爆笑を巻きおこす
  10. /nl/articles/2201/25/news145.jpg 競泳・池江璃花子、ヘアカットでばっさりショートに 抗がん剤治療後のくるくるヘアにも「可愛い」の声

先月の総合アクセスTOP10

  1. 「どん兵衛」新CMに星野源が復活も衝撃の新展開 “どんぎつね”吉岡里帆の正体明かされ「完全なホラー案件」「狂気を感じる」
  2. ハラミちゃん、“公称145センチ”も本当の身長にゴチメンバー驚き 「デカイっていわれるのが嫌になっちゃって……」
  3. 西川史子、退院を報告 「生きていて良かったと思っていない」と告白も、力強い現在の心境明かす「私は医師です」
  4. 「もうアヒル口」「美人確定ですね!」 板野友美、生後2カ月娘の“顔出しショット”にみんなメロメロ
  5. 「気ぃ狂いそう」 木下優樹菜、生配信中止で“涙のおわび動画” やらかしたスタッフに「生きてたらミスぐらいする」
  6. 東大王・鈴木光、“お別れの笑顔”で司法試験合格を報告「本当にありがとうございました」 SNS閉鎖に涙のエール続々
  7. 「こんな普通に現れるの?!」「バレそうで心配」 倖田來未、駅のホームに“普通に並ぶ”姿にファン驚き
  8. 母親から届いた「もち」の仕送り方法が秀逸 まさかの梱包アイデアに「この発想は無かった」「どストレートに餅で笑った」と称賛集まる
  9. 第1子妊娠のすみれ、母・松原千明と2年ぶりに涙の再会 「やっとママに会えました」と感動的な親子ショット公開
  10. 渡辺裕之、66歳バースデーで息子と2ショット 合同誕生日会に「すごいお料理とケーキ」「イケメン息子さん」