Special
» 2022年05月17日 12時00分 公開

材料ふたつ、火不使用で作れる「ねるねるヨーグルト」が新感覚でおいしいと話題! 簡単かわいいアレンジレシピを考えてみました

ヨーグルトなのにのびのび、もちもち!

[JUNERAY,PR/ねとらぼ]
PR
【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 多くの人が一度は食べたことがあるでしょう、ヨーグルト。そのまま食べてもとってもおいしいですが、ほんの一手間加えるだけで、食感がガラリと変わるのを知っていましたか?

 その名も「ねるねるヨーグルト」! ヨーグルトに片栗粉を加えるだけ、という超簡単な一手間で、もちもち&のびのびの新食感を楽しむことができるんです。Twitterでは、お菓子作りが好きなユーザーさんたちが投稿した作ってみた動画アレンジレシピに多くの反響が集まっています。

 そして今回、筆者が実際に作ってみた「ねるねるヨーグルト」のアレンジメニューがこちら!

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 アレンジ次第でオシャレなデザートになったり、子どもと作って楽しめるポップなデザートになったりと、さまざまな食べ方ができちゃいます。ジャムやアイスクリームで味変すれば、見た目もカラフルに。きれいに盛り付ければ気分はまるでおうちカフェ……!

 今回はそんな「ねるねるヨーグルト」の基本の作り方と、4つのアレンジメニューを紹介します。

材料はふたつだけ! 基本の「ねるねるヨーグルト」の作り方

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 用意するものは、明治ブルガリアヨーグルトと、片栗粉。基本の材料はたったふたつだけ! それぞれを以下の分量で計っておきます。

  • 明治ブルガリアヨーグルト……100g
  • 片栗粉……10g
  • お好みで、はちみつやジャムなど
【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 まず、ヨーグルトに片栗粉を入れてよ〜く混ぜ合わせます。粉が溶けたら、600Wの電子レンジで1分30秒。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 ふつふつと沸きたっているヨーグルトを、スプーンでねるねるすると……

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 びよ〜んと……伸びてきました! 練り心地はまるでおもちのようなのびのび感です。

 スプーンですくって食べてみると、味わいはヨーグルトそのままなのに、食感はもっちもちという不思議で楽しいデザートになっています。だいたい38回くらいねるねるすると、スライムのような質感になるようです。

 材料はたったふたつ、火も使わないので、子どもと一緒でも安心して作れる「ねるねるヨーグルト」。プレーンヨーグルトの味なので、はちみつやジャムをかけるだけでもおいしいのですが、ここからはもう一手間加えたアレンジレシピを紹介していきます!

カラフルでオシャレ! 味の変化も楽しめる「しましま」ジャムアレンジ

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 まずはとっても簡単な、フルーツジャムの混ぜ込みアレンジから。透明なグラスを使って、違う色のねるねるヨーグルトを少量ずつ重ねることで、しましま模様を作っていきます! 用意する材料はこちら。

  • 明治ブルガリアヨーグルト……250g(50g×5種類)
  • 片栗粉……25g(5g×5種類)
  • ジャム……ストロベリーやブルーベリーなど、お好きなものを5種類
【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 明治ブルガリアヨーグルト50gに片栗粉5gを入れ、さらにそこへ大さじ1のジャムも加えてよく混ぜます。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 レンジで50秒チンしてねるねるしたら、ストロベリーフレーバーのねるねるヨーグルトが完成! 見た目もほんのりピンクに色づきます。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 この調子で5種類のフレーバーのねるねるヨーグルトを作って、透明なグラスに順番に敷きき詰めていきましょう。ふきんなどの上でグラスをトントン叩いて、表面を平らにならしてから次のフレーバーを入れると、きれいなしましま模様が作りやすいです。

 冷蔵庫でしばらく冷やしてから、お好みのフルーツを飾ったら完成!

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 果肉入りのジャムを使うとフルーツムースのような食べ心地になります。見た目もカラフルで、スプーンを入れるたびに違う味が出てくるから、思わず食べ進んじゃう! ストロベリーやブルーベリー、チェリーのジャムは色が鮮やかに出るのでオススメです。

 お次はこちらもお馴染みのアイス、明治エッセルスーパーカップと組み合わせるアレンジです。

まるでトルコアイス? バニラが香る新感覚アレンジ

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 ねるねるヨーグルトに、みんな大好きバニラアイスを入れちゃいます。用意するものはこちら。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび
  • 明治ブルガリアヨーグルト……50g 
  • 明治エッセルスーパーカップ超バニラ……50g
  • 片栗粉……10g
  • お好みで、トッピング用のクラッカーなど
【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 計った材料をすべて入れたら、アイスを溶かすようによ〜く混ぜ合わせます。そしてふつうのねるねるヨーグルトと同じように、レンジで1分30秒チンしたら……?

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 とってもいい香り! バニラフレーバーのねるねるヨーグルトができちゃうんです。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 冷蔵庫で冷やして、クラッカーなどをトッピングしたら完成です。

 もっちもちの食感はまるでトルコアイスのよう。ヨーグルトの爽やかな酸味があり、甘さも控えめなので、さっぱりいただけます。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 香ばしいクラッカーとの相性も抜群! バニラアイスのおかげでほんのり卵の風味があり、朝のおやつとして食べたい味わいです。

 お次はもう一品、明治エッセルスーパーカップを使った別フレーバーのアレンジを紹介します。

抹茶わらびもち風! もちもち食感にベストマッチな和風アレンジ

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 ヨーグルトで和風スイーツって、ちょっと珍しい気がしますよね。でもこれがすっごくおいしいんです! 材料はこちら。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび
  • 明治ブルガリアヨーグルト……50g
  • 明治エッセルスーパーカップ抹茶……50g
  • 片栗粉……10g
  • お好みで、あんこ、きなこ、黒蜜など
【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 計ったヨーグルトとアイス、片栗粉をよく混ぜます。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 1分30秒チンしてねるねるしたら……これって抹茶わらびもち!? 抹茶のいい香りが広がって、もっちもちの感触が食欲をそそります。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 冷蔵庫で冷やして、お好みであんこ、きなこ、黒蜜などをトッピングしたら和風スイーツの完成です。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 あんこと一緒に食べると、あんこの甘さと抹茶の風味がマッチして抜群のおいしさに……! ヨーグルトの爽やかな酸味も全体をさっぱりまとめてくれているので、いくらでも食べられそうな味わいです。

 最後に紹介するのは、明治ミルクチョコを使った洋風スイーツアレンジです。

チョコレートムース風! 盛りつけも楽しいパフェアレンジ

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 ヨーグルトとチョコレート、組み合わせてスイーツにしてもとってもおいしいんです。子どもも大人も思わず笑顔になりそうなパフェアレンジ、材料はこちら。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび
  • 明治ブルガリアヨーグルト……100g
  • 明治ミルクチョコレート……1枚
  • 片栗粉……10g
  • チョコベビー……小さじ1
  • マーブル……小さじ1
  • ホイップクリーム……お好きな量
【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 チョコレートは、電子レンジで溶けやすくなるようにあらかじめ刻んでおきます。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 刻んだチョコレート、ヨーグルト、片栗粉を入れてよく混ぜます。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 電子レンジで、まずは30秒チンして一度取り出し、チョコレートを溶かすように全体を混ぜてから……

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 さらに1分チンして混ぜることで、チョコレートフレーバーのねるねるヨーグルトに! これだけで食べてもおいしそうですが……。

 グラスに詰めて冷蔵庫でよく冷やし、上にホイップクリームをしぼります。最後に軽く砕いたマーブルと、チョコベビーをトッピングして完成!

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 チョコレートムース風アレンジを、さらにパフェのように盛りつけた一品。カラフルなマーブルのトッピングは、見ているだけでもうれしくなっちゃいますね。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 もっちもちのねるねるヨーグルトにチョコレートが加わって、とってもなめらかな口当たりに……! カリカリ&ポリポリ食感のマーブルとチョコベビーが、いいアクセントになっています。

 ただ甘いだけでなくヨーグルトの酸味もあることで、何も知らずに食べたら「チョコレートとクリームチーズのムースかな?」と思ってしまいそうな味わいです。作って楽しく味も本格的、大人にも子どもにもオススメなアレンジです。

【PR】 明治ブルガリアヨーグルト 「ねるねるヨーグルト」 / アレンジレシピ 親子レシピ 食育 簡単 ねるねる もちもち のびのび

 基本の材料ふたつだけでも楽しめますが、さらに材料をひとつ加えるだけで、もっとバリエーションが広がる「ねるねるヨーグルト」。

 明治ブルガリアヨーグルトのおかげで、甘そうに見えるアレンジでも実際にはほのかな酸味があり、爽やかでさっぱりした風味にまとまりました。食後のデザートだけでなく、朝食などのシーンでも食べやすいかもしれません。それか真夜中、「どうしても甘いものが食べたいっ」なんてときのおやつにもオススメかも……!

 どれも数分で作れて、冷蔵庫で冷やすだけの超簡単レシピです。フレーバーに合うトッピングを考えるのもとっても楽しいので、ぜひ気軽に楽しんでみてくださいね。

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

先週の総合アクセスTOP10

  1. めちゃくちゃ目立ちそう! 元俳優・成宮寛貴、ほぼ変装なしのディズニーシーに現れた姿がオーラだだ漏れ
  2. 尼崎市が全市民情報流出の会見でUSBのパスワード桁数を言ってしまいネット総ツッコミ 「情報セキュリティの教材か?」「やらかし重ねてるの面白かった」
  3. 1匹の子猫を保護すると……草むらから子猫の群れが! 助けを求める様に寄ってくる姿がいじらしい【米】
  4. 入院中の堀ちえみ、クレーム電話連発する“心ない人物”に苦悩 顔も知らない相手に「人生を阻まれてしまいます」
  5. よそ者には厳しい甲斐犬が、家族と認めた子柴犬を…… 全力で守る姿に「深い愛情に泣ける」「誠実さがかわいい」
  6. パパ、10時間ぶりの帰宅でワンコの感情が…… 大爆発!!→体当たりするゴールデンレトリバーがいとおしい
  7. YOSHIKI、母親の四十九日で生まれ故郷へ 喪服姿で悲しみを吐露「I miss my mother」
  8. 「私はどん底に居ました」 小林麻耶、妹・麻央さんの命日に思い吐露「真実を伝えるしかないと死を考えたことも」
  9. ちょっと窓を閉めただけで、ゴールデンレトリバーの表情が…… この世の終わりのようなお顔が抱きしめたくなる
  10. 柴犬が散歩中、ノラの子猫たちに囲まれて…… 迫力におされて全く進めない姿が応援したくなる

先月の総合アクセスTOP10

  1. 有料スペースに乱入、道具を勝手に持ち出し…… 関電工労組の関係者がキャンプ場でモラルを欠く行為、Twitterでユーザーが被害を投稿
  2. 「皆様のご不満を招く原因だった」栗山千明、“百万石まつり”の撮影禁止騒動を謝罪 観客は「感謝しかありません」
  3. ダルビッシュ有&聖子、14歳息子のピッチングがすでに大物 「球速も相当出てる」「アスリート遺伝子スゴい」
  4. 息子を必死で追いかけてきた子猫を保護→1年後…… 美猫に成長したビフォーアフターに「幸せを運んできましたね」の声
  5. 野口五郎、20歳になったピアニストの娘と乾杯 「娘はカシスソーダ! 僕はハイボール!」
  6. 「めっちゃ恥ずかしい」 平嶋夏海、魅惑の「峰不二子スタイル」で橋本梨菜とお色気ツーリング 「すごいコラボやなぁ」の声
  7. ニコール・キッドマン、ネットで酷評された“54歳の女子高生”スタイルの真相を語る 「何考えてたんだろう?」
  8. 坂口杏里さん、夫の鍛え上げた上腕に抱きつくラブラブ2ショット 「旦那は格闘技もやってるから、ムキムキ」
  9. 大家に「何でもしていい」と言われた結果 → 台所が隠れ家バー風に! DIYでリフォームした部屋の変化に驚きの声
  10. 猫にボールを投げた飼い主さん、“1時間全力謝罪”する事態に!? 顔面直撃した猫の表情に「笑っちゃいました」

提供:株式会社明治
アイティメディア営業企画/制作:ねとらぼ編集部/掲載内容有効期限:2022年5月23日