「衝撃の事実」「知らなかった!」 正しく“ふんわりラップをかける”方法に目からウロコの10万いいね(1/2 ページ)
「ふわっとのせるだけ」は間違いだったのか……!
レシピでよく見掛ける「ふんわりとラップをかける」の正しい方法がTwitterで紹介され、「知らなかった!」と衝撃が広がっています。投稿は記事執筆時点で10万7000件の「いいね」を集めて話題に。「ふんわりとラップをかける」って、正しくはどうするの……?
「ふんわりとラップをして」の正解
よく見る『ふんわりラップをして』ていうのを、かけてるのかかけてないのかわからないようなテキトーな感じで被せていたけど、本当は器のフチはしっかり密着させて、真ん中を弛ませるていうのを最近知った。レシピどうり作ってもうまくいかなかったのはこれが原因。(餃子さんのツイートより)
ツイートを投稿したのは、餃子(@gSYcryyCubyXmyv)さん。餃子さんはこれまでレンジで加熱をする際、レシピに「ふんわりとラップをして」と書かれていたときには「かけているのかかけていないのか分からないような適当な感じ」でラップをかぶせていたのだといいます。
しかし最近「器のフチはしっかりと密着させて、真ん中をゆるませる」のが正しいやり方であることを知ったのだとか。餃子さんは「レシピ通り作ってもうまくいかなかったのはこれが原因」とつづっています。
餃子さんが紹介している正しいラップのかけ方は、パナソニックの公式サイトでも詳しく解説されています。パナソニックによると、レンジで食品を加熱するときは、ラップをピンと張るのではなく、ふんわり・ゆったりとかけるのが正しいやり方とのこと。
ふんわりとラップをかける正しい手順は、まずラップを器よりも少し大きめに切ります。次に、ラップにふんわりとたるみができるように器の上に乗せます。最後に、ラップの端と器がぴったり密着するように手で押さえれば完了です。
そもそも、なぜこのようにふんわりとラップをかける必要があるのでしょうか? パナソニックによると、ラップをピンと張ってかけると、あたためた食品の水分が蒸気になって膨らんだときに、ラップが破れる可能性があるからだそうです。ラップが破れると、飛び散った食品でレンジ庫内が汚れたり、衝撃で庫内が破損したりする恐れがあるため、食品の蒸気でラップが膨らんでも大丈夫なように「ふんわりとラップをかける」ことが大切なんですね。
以前の餃子さんのように「ふんわりとラップをかける」を「ふんわりとラップをのせるだけ」と勘違いしている人も多いようですが、のせるだけではラップと器の隙間から食品の水分が逃げてしまいます。ラップの端と器をぴったりと密着させ、食品の蒸気を逃さずによりおいしくあたためるために、器のふちをちっかり抑えなければならないのです。これは勉強になる……!
餃子さんの投稿を見た人からは「衝撃の事実」「え、ふわってかけてたわ…むしろフチ付かないように浮くぐらいにしてた」「え!? ふんわり乗せるだけだと思ってたよ!フチなんかガバガバだよ!違ったのか」「まさか…ウソでしょ…と思ったけどパナソニック公式にもちゃんと書かれてた…」など、驚きの声が続々と寄せられていました。
手軽で便利なレンジ加熱。おいしく上手に食品を温めるために、正しいラップのかけ方を覚えておきたいですね。
参照:パナソニック「【レンジ】ラップのかけかた・「ふんわり」かけるとは?」
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
-
「電車の中で見ちゃダメ」「笑ったww」 実家からLINE「子ヤギがすばしっこくて捕まらない」→送られてきた衝撃姿が320万表示!
-
誰も教えてくれなかった“裁縫の裏ワザ”が目からウロコ 200万再生のライフハックに「画期的」と称賛【海外】
-
小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
-
娘の給食の献立表を見たら…… 正体不明の“謎の料理名”が「これはわからんw」と話題に その意外な正体に納得!
-
プロ野球チップスでまた“不良品”流出 伊藤大海「176m」表記に続き…… カルビー謝罪「深くお詫び」
-
1年半ケージに引きこもっていたシャーシャー猫が、ある夜布団に入ってきて…… 感涙の行動に「まるで別猫」「こんな日が来るなんて」
-
メルカリで300円の紙モノセットを買ってみたら…… 出品者のあたたかな心遣いに「利益は考えていないんでしょうね」「見ててわくわくします」
-
子どもに高級キーボードのパーツを捨てられた → 公式の“先読みしすぎた対応”が話題「そういうこともあろうかと」
-
巨大深海魚のぶっとい毒針に刺され5時間後、体がとんでもないことに…… 衝撃の経過報告に「死なないで」
-
ダイソー「マルチ万能ほうき」が家事ラクの救世主 名前負け知らずの便利さに「これやばっ!!」「220円に驚き」の声
- 小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
- 富山県警のX投稿に登場の女性白バイ隊員に過去一注目集まる「可愛い過ぎて、取締り情報が入ってこない」
- 2カ月赤ちゃん、おばあちゃんに少々強引な寝かしつけをされると…… コントのようなオチに「爆笑!」「可愛すぎて無事昇天」
- 異世界転生したローソン出現 ラスボスに挑む前のショップみたいで「合成かと思った」「日本にあるんだ」
- 【今日の計算】「8+9÷3−5」を計算せよ
- 21歳の無名アイドル、ビジュアル拡散で「あの頃の橋本環奈すぎる」とSNS騒然 「実物の方が可愛い」「見つかっちゃったなー」の声も
- 1歳赤ちゃん、寝る時間に現れないと思ったら…… 思わぬお仲間連れとご紹介が「めっちゃくちゃ可愛い」と220万再生
- 業務スーパーで買ったアサリに豆乳を与えて育てたら…… 数日後の摩訶不思議な変化に「面白い」「ちゃんと豆乳を食べてた?」
- 祖母から継いだ築80年の古家で「謎の箱」を発見→開けてみると…… 驚きの中身に「うわー!スゴッ」「かなり高価だと思いますよ!」
- 「妹が入学式に着るワンピース作ってみた!」 こだわり満載のクラシカルな一着に「すごすぎて意味わからない」「涙が出ました」
- フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
- 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
- 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
- フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
- スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
- 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
- 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
- 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
- がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
- 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」