どんなポテサラもおいしくなる! お店直伝の秘技を試してみたら後味が超絶クリーミィ〜〜に(1/2 ページ)
絶対ウマいヤツ。
「どんなポテサラでも、クリームチーズを足すとおいしくなる」との知恵がTwitterで話題です。お酒に合う大人味に激変するんだとか。そんなん、絶対おいしいに決まってる……! ってことで、さっそく、試してみました。
よく行くお店から聞いたこの知恵をTwitterに投稿したのは雲丹肉ちゃん(@oniku117)さん。自身でも試してみたところ、スーパーの惣菜がお店の味に激変したそうです。
本当にどんなポテサラでもおいしくなるのかな……ってことで、MEGAドン・キホーテのポテトサラダと、森永乳業のフィラデルフィアクリームチーズでやってみます。さあさあ、レッツ、クッキング!
ポテサラが冷えている場合は、少し温めるといいそうです。なので、600ワットの電子レンジで30秒ほど温めてみます。ガッツリ温めなくても、室温に戻すくらいで大丈夫です。
ここにクリームチーズを加えます。ポテサラ10に対して、クリームチーズ1の割合です。今回はポテサラが126グラムなので、クリームチーズは12グラム。冷たくないので、意外とすぐに混ざります。
混ぜたところで、見た目に変化はないですね。けれども、味は激変してるはず……。期待を込めて、いただきまーす!
ん?んんーーー??? 特に、違いはないかも………。意外です。いつもどおりの味で、ちょっと残念です……。え? いや、ん? そんなことないかもっ……? こ、これはっ!!! 後味がおいしぃぃぃぃぞーーーーーー。めっちゃクリーミー!
ポテトを飲み込んだあとに気づきました。口内に濃厚な味が残るんです。これがヤバいやみつき感を生み出してくるので、つられて2口目に手が伸びます。そして無限にもぐもぐもぐもぐ。無意識のうちにどんどん食べてて、気づけばお皿はからっぽでした。
この検証のあと、結構はまってしまって、他のものでも何種類か試してみました。当然ですが、元からチーズが入っているおしゃれなタイプは変化が少ないです。素朴すぎていた自作ポテサラなんぞは、もう激変。残りの人生、ポテサラ消費量が爆増しそうです。
(高橋ホイコ)
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