「日本ご当地ラーメン総選挙」初開催 全国100種類以上から“日本一”を決める真剣勝負(1/2 ページ)
現時点で145のご当地ラーメンが選出。
一般社団法人 日本ラーメン協会は、全国に100種類以上ある「ご当地ラーメン」の中から1位を決める「日本ご当地ラーメン総選挙」を初開催します。Web投票による予選と、それを通過したファイナリスト10店舗による本戦(10月5日から9日)で、“日本一”を決定します。
同イベントは、国内最大級の2大ラーメンイベントである「東京ラーメンショー」と「大つけ麺博」のコラボ企画で、勝負は“どの店舗のラーメンが食べたいか”ではなく“どのご当地ラーメンが食べたいか”で競います。
ご当地ラーメンの選出は、日本ラーメン協会が設けた「ご当地ラーメン7つの定義」と独自の調査により、ご当地ラーメン一覧(下記参照)を作成。なおこちらは、未発掘のものなどが想定されるため、随時更新していく予定とのことです。
6月から7月に予選開始予定で、7ブロックからエントリーを募ります。予選は「北海道ブロック」「関西ブロック」「中国・四国ブロック」「九州・沖縄ブロック」からそれぞれ1店舗、「東北ブロック」「関東ブロック」「中部ブロック」からそれぞれ2店舗通過し、計10店舗が本戦に進みます。
予選のWeb投票は、各ブロックから“食べたいと思うご当地ラーメン”を1つずつ(合計7つ)を選んで投票。本戦は、「大久保公園特設会場」(東京・新宿)で行われ、「来場者の投票数」「日本ラーメン協会による衛生管理度チェック」「SNS拡散数」と、複合的な採点方法で日本一を決定します。なお、入場は無料で、ラーメンは1杯1000円です。
記事執筆時点での「ご当地ラーメン一覧」は以下の通り。詳細は公式Webサイトで確認できます。
ご当地ラーメン一覧(日本ラーメン協会調べ ※順不同、2023年5月9日時点)
北海道ブロック
札幌ラーメン
旭川ラーメン
函館ラーメン
釧路ラーメン
カレーラーメン
上川ラーメン
中標津ミルキーラーメン
オホーツク干貝柱ラーメン
天ぷらラーメン
東北ブロック
<青森>
津軽中華そば
味噌カレー牛乳ラーメン
濃厚津軽煮干しラーメン
しじみラーメン
つゆやきそば
八戸らーめん
<岩手県>
宮古ラーメン
釜石ラーメン
五穀ラーメン
三陸磯ラーメン
大船渡さんまらーめん
<宮城県>
からみそラーメン
<秋田県>
江戸系ラーメン
十文字ラーメン
稲庭中華そば
<山形県>
冷やしラーメン
酒田ラーメン
鶴岡節系ラーメン
とりもつラーメン
鳥中華
からみそラーメン
馬肉チャーシューラーメン
米沢ラーメン
<福島県>
福島鶏白湯
喜多方ラーメン
白河ラーメン
会津ラーメン
奥州郡山とんこつラーメン
郡山ブラックラーメン
会津野沢宿味噌ラーメン
関東ブロック
<茨城県>
スタミナラーメン
水戸藩らーめん
下館ラーメン
豆腐味噌ラーメン
<栃木県>
佐野ラーメン
夕顔ラーメン
スープ入り焼きそば
<群馬県>
藤岡ラーメン
東毛手延べラーメン
<埼玉県>
スタミナラーメン
豆腐ラーメン
酒粕味噌ラーメン
茶ラーメン
<千葉県>
竹岡式ラーメン
勝浦タンタンメン
アリランラーメン
船橋ソースラーメン
もばらーめん
ホワイトガウラーメン
小見川カレー焼きそば
<東京都>
東京ラーメン
荻窪ラーメン
油そば
つけ麺
八王子ラーメン
<神奈川>
家系ラーメン
サンマーメン
ニュータンタンメン
平塚系タンメン
小田原系ラーメン
三崎まぐろラーメン
小田原タンタン麺
神奈川淡麗系
中部ブロック
<新潟県>
新潟ラーメン
新潟濃厚味噌ラーメン
長岡生姜ラーメン
燕三条背脂ラーメン
三条っ子ラーメン
三条カレーラーメン
見附へそラーメン
上越とん汁ラーメン
もつラーメン
冷丼
<富山県>
富山ブラックラーメン
入善ブラウンラーメン
高岡グリーンラーメン
おやべホワイトラーメン
<石川県>
UFOラーメン
<福井県>
敦賀ラーメン
<山梨県>
平打ちタンメン
<長野県>
安養寺ラーメン
王様中華そば
<岐阜県>
高山ラーメン
神岡ラーメン
<静岡県>
溶き味噌ラーメン
清水もつカレーラーメン
志太系ラーメン
<愛知県>
台湾ラーメン
台湾まぜそば
好来系ラーメン
ベトコンラーメン
<三重県>
亀山ラーメン
関西ブロック
<滋賀県>
近江ちゃんぽん
<京都府>
京都ラーメン
京風ラーメン
<大阪府>
高井田系ラーメン
<兵庫県>
神戸ラーメン
えきそば
播州ラーメン
播州赤穂塩ラーメン
<奈良県>
天理ラーメン
<和歌山>
和歌山ラーメン
中国・四国ブロック
<鳥取県>
素ラーメン
鳥取牛骨ラーメン
<島根県>
しじみラーメン
<岡山県>
岡山ラーメン
トンカツラーメン
新見ラーメン
笠岡ラーメン
<広島県>
広島ラーメン
広島風つけ麺
汁無し担々麺
尾道ラーメン
呉冷麺
<山口県>
宇部ラーメン
下松牛骨ラーメン
<徳島県>
徳島ラーメン
<愛媛県>
松山瓢系ラーメン
今治ラーメン
<高知県>
みそかつラーメン
須崎鍋焼きラーメン
中日そば
九州・沖縄ブロック
<福岡県>
博多ラーメン
長浜ラーメン
焼きラーメン
久留米ラーメン
<佐賀県>
佐賀ラーメン
<長崎県>
あごだしラーメン
<熊本県>
熊本ラーメン
玉名ラーメン
<大分県>
佐伯ラーメン
<宮崎県>
宮崎ラーメン
<鹿児島>
鹿児島ラーメン
串木野まぐろラーメン
枕崎かつおラーメン
<沖縄県>
ちゅら塩ラーメン
ご当地ラーメン7つの定義(日本ラーメン協会/2023年5月現在)
※以下のいずれかの条件にあてはまるご当地ラーメンを一覧に掲載
- その土地で広まった実績がある
- 特徴、特色、定義などがある
- 発祥から20年以上の歴史を持っている
- 知名度がある(他県や都内に支店を出店、百貨店催事出店歴など)
- その土地の「食文化」や「社会背景」がある
- 応援団体が存在する
- 行政など公的機関が主体となり、そのメニュー名が設定されている
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