もっちもっち抹茶あん蒸しパンのレシピが「めちゃめちゃ美味しい」と182万回再生 混ぜ＋レンチンだけで朝ごはんにもピッタリ（1/2 ページ）
ふっかふか！
Instagramに材料を混ぜてレンジでチンするだけでできちゃう、もっちもち抹茶あん蒸しパンの作り方が投稿されました。記事執筆時点で動画は182万回以上再生され、9000件をこえる“いいね”を獲得しています。
小麦、卵アレルギーでも食べられるおやつ作り
こちらの動画を投稿したのはお菓子作りが大好きな40代の主婦、そして3人の小学生のお母さんであるまいさんです。20代のころはカフェを開くことを夢見ていたまいさんでしたが、結婚し生まれた子どもが小麦と卵のアレルギーであり、母乳にも影響が出るため自身も小麦と卵を食べられなくなってしまいます。
好きな物が食べられなくなったことも辛いけれど、何より子どもがアレルギーになってしまったのは自分のせいではないかと思い、辛い日々を過ごしたまいさん。それでもおやつだけでも色々なものを選ばせてあげたいと思い、米粉や豆腐を使ったおやつ作りに取り組むようになったのだそうです。
そんなまいさんが今回紹介してくれるのはあんパンを食べたいときに作るという、米粉とおからパウダーを使った、小麦も卵も使わない抹茶あん蒸しパンです。
手軽に作れる抹茶あん蒸しパンの作り方
小麦や卵のアレルギーでも食べられる抹茶あん蒸しパンは、材料も作り方もとってもシンプル。材料はおからパウダー、砂糖、米粉、抹茶、ベーキングパウダー、豆乳、あんこの7種類で、作業も慣れれば5分ほどで終了するのだそうです。
まずはボウルに大さじ1のおからパウダーと砂糖、米粉を入れ、そこに小さじ1の抹茶とベーキングパウダーを入れ、よく混ぜます。混ざったら豆乳50ccを加えてさらにかき混ぜ、ラップを張った小さめの器に流し込んでいきます。
そして流し込んだ所に大さじ1くらいのあんを入れ、600ワットのレンジで2分温めると……小麦、卵不使用のふわふわふかふかの抹茶あん蒸しパンの完成です！
なお使う米粉やおからパウダーの種類によっては、同じ分量で作っても同じような蒸しパンにならないことがあるのだとか。生地の感じを見ながら材料の量を増減するほか、レンジで温めたときに表面が乾いていない場合は20秒ずつ追加で温め様子を見てみるといいそうです。
「簡単に作れました！」「美味しそう」の声
混ぜてレンジで温めるだけで作れちゃう抹茶あん蒸しパンのレシピには、「作りました！簡単に美味しくできました」「あんこをお芋にしても美味しそうですね！」といった、たくさんのコメントが寄せられています。
まいさんはInstagram（@mai_soy_sweets）に、我慢せずに楽しめる体にやさしいおやつの作り方を投稿しています。
画像提供：まい キレイをつくる簡単ヘルシースイーツ（@mai_soy_sweets）さん
（三日月 影狼）
ねとらぼGirlSide おすすめ記事
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
「情報を漏らされ振り回され……」とモデラー“限界声明” Vtuberのモデル使用権を剥奪 「もう支えられない」「全サポート終了」
「うどん屋としてあるまじきミス」→臨時休業 まさかの“残念すぎる理由”に19万いいね 「今日だけパン屋さんになりませんか」
“ドームでライブ中”に「76万円の指輪紛失」→2日後まさかの展開に “持ち主”三代目JSBメンバー「誰なのか探しています」
高畑充希と結婚の岡田将生、インスタ投稿めぐり“思わぬ議論”に 「わたしも思ってた」「普通に考えて……」
「本当に同じ人!?」 幼少期からイボをいじられていた男性→美容師の“お任せカット”が衝撃 「めちゃくちゃ大変身」
「おててだったのかぁああああ」「同じ解釈の人いた笑笑」 ピカチュウの顔が“こう見えた”再現イラストに共感続々、464万表示
「腹筋崩壊」 ハスキーをシャンプー＆パックしたら…… “予想外のハプニング”に「こ〜れは大変だわ」「沼にでも落ちたのかとwww」
“歌姫”ののちゃん、6歳現在の姿に驚きの声「あれっ!?」「ビックリしてます！」 2歳で「童謡こどもの歌コンクール」銀賞受賞
黄ばみのある68年前のウエディングドレスを修復すると…… 生まれ変わった姿に「泣いた」「受け継ぐ価値のあるドレス」
走行中の車から同じ速さで後方へ飛び降りると？ 体を張った実験に反響「問題文が現実世界で実行」【海外】
- 「飼いきれなくなったからタダで持ってきなよ」と言われ飼育放棄された超大型犬を保護→ 1年後の今は…… 飼い主に聞いた
- ドクダミを手で抜かず、ハサミで切ると…… 目からウロコの検証結果が435万再生「凄い事が起こった」「逆効果だったとは」
- 「明らかに……」 大谷翔平の妻・真美子さんの“手腕”を米メディアが称賛 「大谷は野球に専念すべき」
- まるで星空……!! ダイソーの糸を組み合わせ、ひたすら編む→完成したウットリするほど美しい模様に「キュンキュンきます」「夜雪にも見える」
- 妻が“13歳下＆身長137センチ”で「警察から職質」 年齢差＆身長差がすごい夫婦、苦悩を明かす
- 人生初の彼女は58歳で「両親より年上」 “33歳差カップル”が強烈なインパクトで話題 “古風を極めた”新居も公開
- 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
- 互いの「素顔を知ったのは交際1ケ月後」 “聖飢魔IIの熱狂的ファン夫婦”の妻の悩み→「総額396万円分の……」
- ユニクロが教える“これからの季節に持っておきたい”1枚に「これ、３枚色違いで買いました！」「今年も色違い買い足します！」と反響
- 中央道から「宇宙戦艦ヤマト」が見える！ 驚きの写真がSNSで注目集める 「結構でかい」「どう見てもヤマト」 撮影者の心境を聞いた
- 50年前に撮った祖母の写真を、孫の写真と並べてみたら…… 面影が重なる美ぼうが「やばい」と640万再生 大バズリした投稿者に話を聞いた
- 「食中毒出すつもりか」 人気ラーメン店の代表が“スシローコラボ”に激怒 “チャーシュー生焼け疑惑”で苦言 運営元に話を聞いた
- フォロワー20万人超の32歳インフルエンサー、逝去数日前に配信番組“急きょ終了” 共演者は「今何も話せないという状態」「苦しい」
- 「顔が違う??」 伊藤英明、見た目が激変した近影に「どうした眉毛」「誰かとおもた…眉毛って大事」とネット仰天
- 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
- 星型に切った冷えピタを水に漬けたら…… 思ったのと違う“なにこれな物体”に「最初っから最後まで思い通りにならない満足感」「全部グダグダ」
- 「泣いても泣いても涙が」 北斗晶、“家族の死”を報告 「別れの日がこんなに急に来るなんて」
- ジャングルと化した廃墟を、14日間ひたすら草刈りした結果…… 現した“本当の姿”に「すごすぎてビックリ」「素晴らしい」
- 母親は俳優で「朝ドラのヒロイン」 “24歳の息子”がアイドルとして活躍中 「強い遺伝子を受け継いだ……」と注目集める
- 「幻の個体」と言われ、1匹1万円で購入した観賞魚が半年後…… 笑っちゃうほどの変化に反響→現在どうなったか飼い主に聞いた