【原材料クイズ】この原材料から作られるものは何でしょう(1/2 ページ)
考えれば何か見えてくるかも……?
» 2024年05月09日 10時30分 公開
[コンタケ,ねとらぼ]
販売されている食品に書かれているけど、あまり気にしたことのない人も多そうな原材料。そんな原材料に目を向けてみましょう。
この原材料から作られるものは何?
今回は、以下の一覧が、何の原材料かを当てましょう。あるメーカーのレトルト料理です。なお、原材料は重量の割合の高いものから順に表記されています。
- 野菜(じゃがいも、にんじん)
- 鶏肉
- 小麦粉
- でんぷん
- 砂糖
- 牛脂豚脂混合油
- オニオンペースト
- 生クリーム
- 食塩
- バターミルクパウダー
- 植物油脂クリーム
- 粉末油脂
- ナチュラルチーズ
- 香辛料
- 調味油/調味料(アミノ酸等)
- 塩化Ca
- 乳化剤
- 香料
- 酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
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