材料3つ、たったこれだけ！ 「もうアイス買わない」と豪語するトマトスイーツに「早速作りました！」「めちゃくちゃおいしそう」（1/2 ページ）
使い勝手も良い！
3つの材料で作るはちみつ塩トマトのレシピが、YouTubeチャンネル「料理教室のBonちゃん」に投稿されました。動画は記事執筆時点で5万2000回以上再生され、1000件以上の“高評価”を獲得しています。
3つの材料で作る「はちみつ塩トマト」
動画を投稿したのは、都内で料理教室「手作りキッチン工房Bonheur」を主宰する料理研究家のBonちゃん先生です。誰でも気軽にできる簡単レシピはたびたび注目され、以前はきゅうりの冷凍保存テクニックと、冷凍きゅうりを使った簡単おつまみレシピが話題となりました（関連記事）。
今回は、たった3つの材料でできるはちみつ塩トマトの作り方を紹介しています。必要なのは、その名の通りはちみつと塩とトマト（フルーツトマトがおすすめ）のみ。
まずは、トマトを洗いヘタを取ります。次にキッチンペーパーで水気を拭き取り、ジップロックに入れ一晩冷凍します。
冷凍したトマトを……
そして翌日、カチコチに固まった冷凍トマトの皮を剥いていきます。このとき、少し水につけると簡単に剥けるそうです。それでも剥きにくい場合は流水に当てると良さそうです。
皮が剥けたらトマトを半分にカットし、器に盛ります。最後にはちみつと塩を少々かければ……あっという間にはちみつ塩トマトが完成！ Bonちゃん先生いわく、甘くてジューシーで高級なかき氷みたいな味わいとのこと。これなら簡単ヘルシーでダイエット中の方にもおすすめです！ なお、はちみつのフタが開かないときは、お湯を沸かして少しあたためると簡単に開くそうです。
また冷凍トマトは、はちみつ塩トマト以外にも、だしにつけて冷やしトマトにしたり、そうめんの具にしたりと用途はいろいろ。たくさん作っておくと便利なので、ぜひ作ってみてはいかがでしょう。
コメント欄には「フルーツトマト買って作ってみます」「さっそく作りました！」「身体にも良い」「安い時に買って保存にもなる」「夏バテ解消ですね！」「めちゃくちゃおいしそう」といった声が寄せられています。
Bonちゃん先生は、誰でも気軽に実践できるサステナブルで健康的なレシピをYouTubeチャンネル「料理教室のBonちゃん」とInstagram（@bonheurpan）にて公開中。また、公式Webサイト「Bonheur」では、お料理教室の予約を受け付けています。
画像提供：「料理教室のBonちゃん」さん
おすすめ記事
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
友人に「100円でもいらない」と酷評されたビーズ作家、再会して言われたのは…… 批判を糧にした作品が「もはや芸術品」と490万再生
1歳双子赤ちゃん、カメラをじーっと見つめて……次の瞬間！ じわじわ笑える急展開に「あ〜可愛い」「1日1回見てしまいます」
荒れ放題の庭を、3年間ひたすら草刈りし続けたら…… 感動のビフォーアフターに「劇的に変わってる」「素晴らしい」
【今日の計算】「7＋6÷2＋9」を計算せよ
「意外な結末」 ダイヤモンドに1200度のマグマをかけたら…… “衝撃の実験結果”に「これは予想できなかった」
大沢たかお、「キングダム」で20キロ増→近影に驚きの声「王綺将軍とのギャップ……」「随分体型が変化」
年商30億円の「BreakingDown」ファイター、高級車ズラリの巨大ガレージが圧巻だった “こだわり”光るコレクションに「自分も頑張ろーー!!」「そんなふうに生きたい」
小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
中秋の名月を撮影→偶然映り込んだ“ある惑星”に20万いいねの大反響 「うわぁぁぁ！ほんとだ！！」「写真で撮れるものなのか」
台風の雨の日に出会った子猫→息子と一緒に育ち7年後には…… 共に過ごした日々の思い出に涙「種族を超えて、家族になった」「号泣しました」
- 高校3年生で出会った2人が、15年後…… 世界中が感動した姿に「泣いてしまった」「幸せを分けてくださりありがとう」【タイ】
- 「エグいもん売られてた」 ホビーオフに1万1000円で売られていた“まさかの商品”に「めちゃくちゃ欲しい」
- “緑の枝付きどんぐり”をうっかり持ち帰ると、ある日…… とんでもない目にあう前に注意「危ないところだった」
- 「僕ですかこれ」 垢抜けたい男性が“劇的イメチェン”→その大変身に「すげええ！」「泣けたわ」と仰天
- 第5子妊娠中の宮崎麗香、子どもたちとの“奇跡の1枚”が撮影される ギャップ満載な“現実”ショットも話題に
- そうはならんやろ “バラの絵”を芸術的に描いたら……“まさかの結果”が200万再生 「予想を超えてきた」【海外】
- 天皇皇后両陛下の那須静養、愛子さまが天皇陛下のため蚊を手で払う場面も…… “仲むつまじいショット”が約240万再生
- 「脳がおかしくなった」 新宿駅を出る→“まさかの光景”に思わず三度見 「意味わからん」「田舎者にはマジでダンジョン」
- 合宿前の兄たち、0歳末っ子と離れたくなくて…… メロメロな“別れの光景”に「あーもうなんて尊い」「幸せ」430万再生突破
- 雑草だらけの庭が“たった1台の草刈り機”で…… “見事な変化”に7000万再生 「よくやった」「まさにプロ」
- 釣れたキジハタを1年飼ったら……飼い主も驚きの姿に「もはや魚じゃない」「もう家族やね」 半年後の現在について飼い主に聞いた
- 「もうこんな状態」 パリ五輪スケボーのメダリストが「現在のメダル」公開→たった1週間での“劣化”に衝撃
- 「コミケで出会った“金髪で毛先が水色”の子は誰？」→ネット民の集合知でスピード解決！ 「優しい世界w」「オタクネットワークつよい」
- 庭で見つけた“変なイモムシ”を8カ月育てたら…… とんでもない生物の誕生に「神秘的」「思った以上に可愛い」
- 「米国人には想定できない」 テスラが認識できない日本の“あるもの”が盲点だった 「そのうちアップデートでしれっと認識しそう」
- ヒマワリの絵に隠れている「ねこ」はどこだ？ 見つかると気持ちいい“隠し絵クイズ”に挑戦しよう
- 「昔はたくさんの女性の誘いを断った」と話す父、半信半疑の娘だったが…… 当時の姿に驚きの770万いいね「タイムマシンで彼に会いに行く」【海外】
- 鯉の池で大量発生した水草を除去していたら…… 出くわした“神々しい生物”の姿に「関東圏では高額」「なんて大変な…」
- 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
- 「なんでこんなに似てるの」 2つのJR駅を比較→“想像以上の激似”に「駅名だけ入れ替えても気づかなそう」