ごはんの上に色とりどりの“おかず”を乗せていくと…… 愛する夫のため、妻が作った“お弁当”がまるでアート(1/3 ページ)

味もおいしそうです。

» 2025年01月18日 06時00分 公開
[ねこリセットねとらぼ]

 具材を並べて美しいお弁当を作る様子がInstagramに投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は6万回を突破し、“いいね”は1000件を超えています。こんなお弁当だったらうれしすぎる!

旦那さんに向けたボリューム満点のお弁当

 投稿者は、高校生の娘さんに渡すお弁当を作って公開しているsaori(@_kazoku.gohan_)さん。以前、再生数2100万回を超えた“美しすぎるビビンバ弁当”が話題になりました(関連記事)。今回紹介するのはがっつり食べられる、旦那さん向けのお弁当です。

手際のいい盛り付けの様子から目が離せない!

 まずはヘラを使ってごはんを6等分に仕切っていきます。すでにsaoriさんの頭の中には完成図があるのでしょうか? 迷いのない手さばきです。お弁当箱のまわりに用意したおかずを並べたら、盛り付け開始!

白米だけが入ったお弁当箱 まずはごはんを詰めます

 左斜め上のスペースには、そぼろを敷き詰めます。その右隣の角に敷き詰めたのは青菜のごま和え。おはしで1本ずつ、丁寧に並べています。

ヘラでご飯を仕切る ごはんを仕切って……
肉そぼろをスプーンで乗せる そぼろを乗せます

 そぼろの下には炒り卵を配置。きれいな黄色がアクセントになっています。その横には、箸休めにピッタリなきんぴらごぼうを乗せました。続いて取り出したのは、色鮮やかなにんじんと紫キャベツ。こちらは下の方に敷き詰めます。

炒り卵を乗せる 炒り卵の黄色がきれい
細く切ったにんじんを乗せる にんじんも1本ずつ、丁寧に

 最後にメインとなる揚げ物のおかずを4個乗せて、その上にみそだれをトッピングしたら……。彩りがきれいで、食べ応えも抜群のお弁当が完成しました!

揚げ物とレンコンチップを乗せる メインのおかずを乗せて……
お弁当が完成 完成!

彩りも美しいお弁当が完成

 盛り付ける際に色合いや配置を工夫することで、こんなにも美しいお弁当ができるのですね。まるで一枚の絵を描く様子を見ているようでした。また、デザイン性もさることながら味もとてもおいしそうです。

 saoriさんはこの他にもモザイク弁当をはじめ、さまざまなお弁当や料理の調理工程をInstagramアカウント(@_kazoku.gohan_)で数多く公開しています。

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