ヒガシマル直伝！ うどんスープで作る“絶品クラムチャウダー”が170万表示 「これ！めちゃくちゃ美味しいです！」「試してみます！」（1/2 ページ）
うどんちゃうんかー。
» 2025年02月02日 14時15分 公開
[さとう，ねとらぼ]
ヒガシマル醤油「うどんスープ」を使ったアレンジレシピが、X（Twitter）で173万回以上表示され、約3万3000件のいいねを集めるほど話題になっています。こんな使い方があったなんて……！
寒い日にピッタリ！
投稿者は、ヒガシマル醤油の公式Xアカウント（@higashimaru_ss）。定番商品である「うどんスープ」を使ったクラムチャウダーのレシピを披露しました。作り方はとっても簡単！
まずはバター15グラムを溶かした鍋でシーフードミックス180グラムを炒めます。小麦粉15グラムを振り入れ、焦げないように炒め合わせたら、水200ミリリットルを少しずつ投入。うどんスープの袋半分を加えて、牛乳か豆乳を150ミリリットル注ぎ、弱火でグツグツ煮込みます。最後にお好みで塩コショウをかければ……だしの旨味が溶け込んだクラムチャウダーの完成です！
包丁を使わずに、パパッと作れるのがこのレシピの嬉しいポイント。和と洋の組み合わせもおいしそうで、この冬にぜひ試して見たいですね。
寒い日にピッタリなアレンジレシピに、Xでは「これは美味そう」「なんと…！！試してみます！」「エッッ！？うどんスープでクラムチャウダーを！？？」「これ！めちゃくちゃ美味しいです！！！！」「うどんスープ万能」といった声が寄せられていました。
画像はヒガシマル醤油の公式Xアカウント（@higashimaru_ss）より引用
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