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4月19日、神奈川県横須賀市にある海上自衛隊横須賀地方総監部で行われた「第2回護衛艦カレーNo.1グランプリinよこすか」において、一番人気だったのが潜水艦部隊の「濃厚味わいカレー」でした。そのレシピは機密中の機密と思われていたのですが、あっさり漏洩。ついに白日のもとになってしまいました。あのナンバー1カレーが誰でも作れてしまうかもしれない事態となりましたよ! 大変! 今すぐ材料買いに行かないと!
参加した計15隻の護衛艦と潜水艦のクルーたちがいつも食べているというカレーが振るまわれるとあって、1万人を超える来場者を記録したイベントでは、約6000人分のカレーが午前中にはなくなるほどの人気となりました。食べることができなかった来場者も多かったカレーには何が入っているんでしょうか?
牛上肉、豚中肉、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、馬鈴薯、にんにく、生姜、トマトホール缶、りんご、バナナ、はちみつ、バターなど、普通の材料が並んでいます。やはり基本は押さえていますね。それに固形カレー、カレー粉、ガラムマサラ、ブラックペッパー、白ワイン、牛乳、ローリエ、中濃ソース、ウスターソース、焼き肉のたれ、プレーンヨーグルトで味を調えているようです。あとは日々の精進と海上自衛隊の謎技術でおいしくなっているのかもしれません。なお、各艦秘伝のレシピは海上自衛隊ファミリーページにて公開されていますのでそちらも参考にしてみてください。
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