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料理愛好家の平野レミさんが1日で何品おせち料理が作れるのかに挑戦する特番「おせち家族に福来たる!〜平野レミの早わざレシピ(目標)17品〜」が、NHK総合で12月29日8時から9時30分に生放送されます。これは何か起きそうな予感!
レミさんといえばブロッコリーまるごと1本を皿に立てた料理(関連記事)や野菜をキャベツにぶすぶすと刺した料理(関連記事)を披露したりと時々飛び出す豪快さが持ち味。
番組ではおせち作りなんて面倒と思っている人に向けて、誰でもチョチョイのチョイで作れてしまうおせち料理を指南してくれます。レミさんの手にかかれば1時間半で17品はいけちゃうらしいです。さらに食材や料理ごとに、それぞれのうんちくや各地のユニークなおせち料理などを織り込む貪欲さ。それ、時間足りるんですかね?
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あのハイテンションな平野レミさんのTwitterレシピが料理本に。