advertisement
レストランチェーン「サイゼリヤ」のサラダで使用されているドレッシングが、自宅でも簡単に再現できると話題になっています。Twitterで5万4000件の“いいね”を集めたレシピを作ってみました。
レシピを紹介したのは、Twitterユーザーのぱぴこ(@Papic0_o)さん。用意するものはマヨネーズ(大さじ4)、ケチャップ(大さじ1)、赤みそ(小さじ1)、ニンニク(刻むかチューブのもの小さじ1)、チリペッパー(少々)です。
これらを全てボウルに入れてよく混ぜ合わせてから、味をみていきます。刺激が欲しいと感じた場合はチリペッパーで調整しましょう。
あとはサラダにかけて、パプリカパウダーを上から振りかけるだけであっという間に「サイゼリヤ」のサラダが完成しました。
早速一口。今回は小エビを使ったサラダにドレッシングをかけてみたのですが、本家サイゼリヤの「小エビのカクテルサラダ」にそっくりの味で、かなり再現度は高いと感じました。こんなに簡単に再現されるなんて、すごいしおいしい……!
ちなみにサイゼリヤには「サイゼリヤドレッシング 486円(税込)」というメニューがあり、「お持ち帰りいただけます」との記述があるため、ドレッシングのテイクアウトが可能。お店に行ったときにドレッシングを買って帰り、再現メニューがどれぐらい似ているか試してみるのも楽しそうです。
レシピ提供:ぱぴこ(@Papic0_o)さん
(Kikka)
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
関連記事
- ねとめし:「まさにケンタッキーのやつ!」 KFC風「コールスロー」の再現レシピがおいしすぎてキャベツ1玉食べられそう
こいつぁ、お酒にも合いますね……! - ねとめし:「酒が鬼のように進みます」「助けてください」 鳥貴族の「ふんわり山芋の鉄板焼」がお家で再現できちゃうと話題
材料は山芋、タコ、めんつゆ、ほんだしだけ……! - ねとめし:ミルキーな味で無限に食べられる! のど越しつるんっな「カラフル牛乳寒天」が見た目にも作るのも楽しい
ミルキー味にのど越しつるんな“ねとめし”。 - ねとめし:「めちゃめちゃ美味しい!」「簡単なのにご馳走感」 炊飯器1つでできる「アボカド炊き込みピラフ」が濃厚でうまいと話題
アボカド好き必見です……! - ねとめし:簡単調理すぎる野菜ジュースカレーがおいしすぎる! 「野菜ジュースを沸騰させてルー入れたらいい」に21万“いいね”
本当に簡単! 本当においしい!