静岡の人気店「炭焼きレストランさわやか」の創業者死去 全店臨時休業へ（1/2 ページ）

3月14日はお休みとなる。

[ねとらぼ]

　静岡の「炭焼きレストランさわやか」は3月13日、創業者の富田重之氏が12日に亡くなったと公式サイトなどで発表。14日は全店臨時休業とすることを伝えている。

「炭焼きレストランさわやか」（画像は編集部撮影）

　看板メニューの「げんこつハンバーグ」など、静岡県民に親しまれている「炭焼きレストランさわやか」は、連日県外からもファンが集まる人気レストラン。静岡県内に34店舗を展開している。

　創業者の死去が明らかになるとネットでは「静岡の誇る味を創り出していただいたことに感謝致します」「人生にさわやかのある幸せをありがとうございました」と感謝を伝えるコメントが寄せられている。

名物の「げんこつハンバーグ」（画像は編集部撮影）

「さわやか」からの臨時休業のお知らせ

　平素より「炭焼きレストランさわやか」をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

　「炭焼きレストランさわやか」創業者であります、さわやか株式会社前代表取締役富田重之が2024年3月12日永眠いたしました。生前のご厚誼に深く感謝いたしますとともに謹んでお知らせいたします。

　つきましては、3月14日（木）を全店臨時休業とさせていただきます。ご利用を予定されていたお客様には、ご不便をおかけして誠に申し訳ございません。

　スタッフ一同、故人を偲び、ともに想いを馳せる時間を頂戴したく存じます。何卒ご理解くださいますよう、お願い申し上げます。