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仙台発のおいしそうな炙りえんがわ寿司が、X(旧Twitter)で2万件以上の“いいね”を集めるなど話題を呼んでいます。駅弁でこんなに本格的なえんがわが楽しめるとは!
仙台の老舗「伯養軒」の炙りえんがわ寿司
話題になっているのは、Xユーザーの中央区上落合(@Kamiochiai_Chuo)さんが「異次元レベルの美味さ」と添えて紹介した駅弁です。仙台市にある明治創業の老舗企業「ウェルネス伯養軒」が販売する「炙りえんがわずし」は、脂がのったえんがわを惜しみなく使ったぜいたくな一品。香ばしい焼き色が食欲をそそり、味のアクセントとなるライムをかければ、さらに箸が進みそうです。最高の新幹線のお供や!
このえんがわ寿司は仙台駅だけでなく、東京駅の駅弁屋さんでも販売しているとのこと。また、炙りではない通常のえんがわ寿司もあるそうです(参照)。上質かつ満足感あるボリュームでありながら、1600円(税込)という価格もうれしいですね。
おいしそうなえんがわ寿司の情報にXでは、「なんと素敵な…!今度買ってみます!」「実家が宮城なんですけど、帰省するたびに自分へのお土産として買ってます・・・マジで美味いっす」「伯養軒しか勝たんのよ!!!!」などのコメントが寄せられていました。
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