料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「東京都のステーキの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年11月10日時点のものです。
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第2位:tcc 炉窯炭火焼Steak
第2位は「tcc 炉窯炭火焼Steak」でした。銀座駅から徒歩約1分でアクセスできるビル4階のお店です。入手困難な幻の肉といわれる「マルキ福永喜三郎商店」厳選和牛を炉窯で焼き上げ提供しています。フォアグラの大吟醸酒粕漬けや近江牛舌などを堪能できる「フレンチ割烹コース」と、シニアソムリエが提案する、コースに合わせたワインのペアリングが楽しめるのも魅力。店内はシックな空間が広がり、銀座の街を眺めながら食事を楽しめる席が人気です。飲み放題付きのコースも用意されており、記念日やデートなど幅広いシーンで利用できます。
第1位:ウルフギャング・ステーキハウス 六本木
第1位は「ウルフギャング・ステーキハウス 六本木」でした。ニューヨークを中心に、ワイキキやビバリーヒルズなどで人気のある「ウルフギャング・ステーキハウス」の国外第1号店で、六本木駅から徒歩4分ほどの場所にあります。アメリカ農務省(USDA)による格付けで最高ランクの「プライムグレード」認定を受けた牛肉のみを使用しており、熟成させたやわらかくうまみたっぷりなステーキを堪能できます。ワインはカリフォルニアのものをはじめ、1000本以上を用意。店内はエレガントな雰囲気で、ランチ・ディナーともにぜいたくな時間を過ごせます。
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