「石川県の寿司の名店」人気ランキングTOP10！　1位は「くら竹」【2022年11月版／ヒトサラ】

　料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「石川県の寿司の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年11月24日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「石川県の鮨・寿司のアクセスランキング」）

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第2位：鮨 歴々 近江町店

　第2位は「鮨 歴々 近江町店」でした。「金沢市民の台所」ともいわれる近江町市場内のお店です。「おまかせコース」のほか、おすすめのネタを1貫から注文できる手軽さが魅力。白身魚をはじめ、地元の金沢港などで水揚げされた旬のネタを心ゆくまで堪能できます。イチオシは、能登七尾でのみ水揚げされる「赤西貝」。お寿司とよく合う日本酒だけでなく、梅酒やワインなどが用意されているのもうれしいポイントです。店内はテーブル席もあり、心地よい空間が広がります。

第1位：くら竹

　第1位は「くら竹」でした。野町駅から少し歩いたところにある複合施設「Labo白菊」内のお店です。名店で腕を磨いた店主が、江戸前をベースとした寿司を提供しています。繊細な味わいを楽しめる「イカ握り」や、濃厚なうまみがたまらない「甘エビ握り」がおすすめ。イチオシは、やさしい味わいとみずみずしい食感を堪能できる「コハダ握り」です。石川県の地酒や、珍しい銘酒が用意されているのも魅力。カウンターで職人技を眺めながら、ゆっくりと食事ができます。

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