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料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「福岡県の寿司の人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年11月24日時点のものです。
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第2位:若寿司
第2位は「若寿司」でした。西鉄バス大辻東町第二団地より徒歩7分程度のところにあるお店です。1985年に創業し、2019年にはリニューアルオープンしました。おすすめメニューには、旬のお魚を堪能できる「若にぎり」をはじめ、「寿司屋でもおいしい肉を」をコンセプトに提供される「鹿児島県産黒毛和牛ステーキ」などがあります。またお子様用メニューとして「お子様プレート」が用意されており、子連れでも気軽に利用できるアットホームな雰囲気も魅力。店内はカウンターだけでなく掘りごたつの半個室もあります。
第1位:鮨割烹やま中
第1位は「鮨割烹やま中」でした。福岡市薬院の名店「やま中」の味をより身近に感じてもらうべく生まれました。博多駅直結という便利さもあって、観光客や家族連れでも気軽に利用できるのが魅力です。おすすめのメニューは「うに・いくら小丼」や「あぶりトロ」。白身の高級魚「アラ」の寿司もぜひ味わいたい一品です。「特上にぎり」のテイクアウトも可能なため、新鮮な海の幸を自宅でも堪能できます。店内は落ち着いた雰囲気で、高級感が漂います。個室もあり、会食や接待での利用にもおすすめです。
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