「岐阜のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「麺切り 白流」【2022年12月14日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「岐阜のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年12月14日時点のものです。

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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。

第2位：ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒

　第2位は「ニボチャチャ！！ラーメン あらき軒」です。羽島郡岐南町にある同店では、煮干しの魅力を最大限に活かしたラーメンが人気。つけ麺、まぜそば、そして店舗の名前が付いたオリジナルメニュー「ニボチャチャ！！ラーメン」など、さまざまなメニューをラインアップ。

　ニボチャチャ！！ラーメンは、豊かな味わいの煮干しをベースにしたスープに、甘さやコクを残す背脂がたっぷり浮いた一杯。すすりやすく、喉越しのよい麺にもばっちりとマッチしています。トッピングはチャーシューや刻みタマネギ、ねぎにメンマなど。さらに具材を追加する「全部のせ」も可能です。

【住所】〒501-6002 岐阜県羽島郡岐南町三宅3丁目の123

第1位：麺切り 白流

　第1位は「麺切り 白流」でした。岐阜県を代表する名店の一つで全国のラーメン好きからも注目される同店。「ラーメン」「塩ラーメン」など定番の品も提供しているなか、看板メニューは旬の魚を使った自家製の焼干しスープが自慢の「焼干しそば」。味は醤油、白醤油、しょっつるなどを用意しています。

　香ばしい魚の香りが食欲をそそるスープは、あっさりとしつつも濃厚なうまみを残す逸品。チャーシューは店主が厳選した国産豚を炭火でじっくり低温調理。香ばしい外側と柔らかくジューシーな内側のバランスが抜群で、ラーメンをより一層おいしく引きたてています。

【住所】〒501-0303 岐阜県瑞穂市森860-1

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